Рецепт: Блины с тыквой - На сыворотке!
Ингредиенты:
сыворотка молочная - 0,5-0,7 л.;
соль - 0,5 ч.л.;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
сахар-песок - 3-4 ст.л.;
тыква - 100-150 гр.;
мука - 1,5 ст.;
масло растительное - 3 ст.л.;
яйца куриные - 1 шт.
Способ приготовления:
сыворотка молочная - 0,5-0,7 л.;
соль - 0,5 ч.л.;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
сахар-песок - 3-4 ст.л.;
тыква - 100-150 гр.;
мука - 1,5 ст.;
масло растительное - 3 ст.л.;
яйца куриные - 1 шт.
Всем доброго времени суток! Сегодня хочу поделиться очередным рецептом блинчиков из тыквы. Зимой всячески стараюсь запихать ее куда только получится, так как тыква очень богата витаминами. Вот например Кисель из тыквы, торт с тыквой, хворост из тыквы, а также готовлю каши и иногда даже добавляю в начинку для поз.
И так, очищаю тыкву от кожуры, семян и тру на мелкой терке
Сыворотку молочную подогреваю до теплого состояния, всыпаю в нее соду
Кладу тыкву в сыворотку, добавляю яйцо,
всыпаю соль и сахарЗатем просеянную мукуТщательно смешиваю и вливаю ложки три растительного маслаНу как пекутся блины - все знают.Ароматные мягкие вкусные блинчики готовы! Подаю к столу с деревенской сметанкой и клубничным вареньем.
Приятного чаепития! А точнее приятного просмотра!)))До новых встреч!
И так, очищаю тыкву от кожуры, семян и тру на мелкой терке
Сыворотку молочную подогреваю до теплого состояния, всыпаю в нее соду
Кладу тыкву в сыворотку, добавляю яйцо,
всыпаю соль и сахарЗатем просеянную мукуТщательно смешиваю и вливаю ложки три растительного маслаНу как пекутся блины - все знают.Ароматные мягкие вкусные блинчики готовы! Подаю к столу с деревенской сметанкой и клубничным вареньем.
Приятного чаепития! А точнее приятного просмотра!)))До новых встреч!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
kulinarochka · 2016-12-13 02:01:30
Блины шикарные у вас получились, с тыквой делала-очень вкусно на самом деле!
ответить