Манник на йогурте


Репутация: +4357
Все рецепты автора: 184
Дата публикации: 2017-03-26
Рецепт понравился: 28

Рецепт: Манник на йогурте - С лимоном и яблоком

Ингредиенты:
йогурт домашний - 1 ст.;
крупа манная - 1 ст.;
соль - пол чайной ложки;
сахар-песок - около стакана;
маргарин для выпечки - пол пачки;
яблоко - 1 шт.;
сода пищевая - пол чайной ложки;
лимон замороженный натертый на терке - пол лимона;
мука пшеничная - около стакана
Способ приготовления:
Всем доброго времени суток!
Манник это самый простой пирог, который всегда получается, чего бы в него не добавляли:)Манник с тыквой, Манник с яблоком и ревенем.
Очередной манник я решила испечь с яблоком и лимоном.

Манник на йогурте фото

Манка, залитая густым домашним йогуртом, разбухла (пока я шила), пора начинать.

Манник на йогурте фото

Добавила к манке сахар, около стакана, для любителей послаще можно стакан добавить, яйцо. Кстати, манники отлично обходятся без яиц.

Манник на йогурте фото

Очень хорошо перемешала, чтобы сахар растворился.

Манник на йогурте фото

Замороженный лимон потерла на терке (половину лимона)

Манник на йогурте фото

и лимонную стружку засыпала в тесто.

Манник на йогурте фото

Следом добавила соль, просеяла муку с содой, перемешала. Соду не гасила, её погасит лимон.

Манник на йогурте фото

Влила растопленный и остывший маргарин. Тщательно перемешала, чтобы не было комочков.

Манник на йогурте фото

Тесто уже готово к выпечке, но я добавлю ещё яблоко.

Манник на йогурте фото

Яблоко очистила, порезала кубиками и вмешала в тесто.

Манник на йогурте фото

Выложила тесто в смазанную растительным маслом форму.

Манник на йогурте фото

Выпекала при 200* 35-40 минут. Готовность проверяла палочкой.

Манник на йогурте фото

Остывший манник переложила на плоскую тарелку. Манник хорошо поднялся и пропекся.

Манник на йогурте фото

Решила обмазать его сгущенкой. Результат понравился.
Приятного чаепития! Спасибо, что заглянули:))

Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

goslis-Людмила
вкуснятина!!! ответить
Lyubov16
Спасибо, Вы напомнили про манник:) ответить
Бессонога
Нужно попробовать. ответить
Andryusha
Интересный вариант. ответить
Тать-я-на
С манной крупой удачная выпечка получается. ответить
Lyubov16
Да, манник - беспроигрышный вариант:) ответить
lenusikk
Вкусный ) мне тоже нравятся манники ответить
Lyubov16
Главное вариантов море:) ответить
Ярослава Мудрая
отличный манник ответить
Lyubov16
Спасибо:) ответить
ИньЯнь
Красота! Вы яблоки не только в салаты добавляете, но и в выпечку. А выпечку с яблоками очень люблю! ответить
Lyubov16
Спасибо, мне кажется, что яблоки не могут ничего испортить:)) ответить
caidaokitchen
Манники, похоже, в тренде? Очень впечатляюще выглядит! ответить
Lyubov16
Спасибо: Манник - беспроигрышная выпечка:) ответить
Yana Moon
аппетитный пирожок! очень люблю манники, быстро и вкусно получается) ответить
Lyubov16
Согласна:) ответить
Sonya 31
Хорош) ответить
Lyubov16
Cпасибо:) ответить
Миришка
Красивый манник. ответить
Lyubov16
Спасибо:) ответить
Оставить свой комментарий