Рецепт: Самса с творогом - по-домашнему
Ингредиенты:
творог - 250 грамм;
тесто слоеное - 300 грамм;
яйца куриные - 1 шт.;
желток - 1 шт.;
сахар - 3 ст.л.
Способ приготовления:
творог - 250 грамм;
тесто слоеное - 300 грамм;
яйца куриные - 1 шт.;
желток - 1 шт.;
сахар - 3 ст.л.
Для приготовления слоенных треугольников с творогом нам понадобится: слоеное тесто - 300 грамм, творог - 250 грамм, яйцо - 1 шт., сахар - 3 ст. л., желток - 1 шт.
Рецепт на 10 шт.
Очень люблю слоенную выпечку (и не только сладкую :)).
Способ приготовления:
1) Слоеное тесто делаю сама (рецепт моего слоенного теста), но иногда и покупаю :)
2) Высыпать 250 грамм творога в глубокую миску, размять вилкой.
3) Добавить 3 столовых ложки сахара, растереть с творогом.
4) Добавить 1 яйцо.
5) Все очень хорошо перемешать.
6) 300 грамм теста разделить на 10 дружочков. Треугольниками выложить творог.
7) Залепить края треугольников. Смазать яичным желтком. Выпекать в разогретой духовке до готовности.
Разрез слоек с творогом.
Выходит 10 слоенных треугольников с творогом.
Всем спасибо :)
Приятного аппетита!
Рецепт на 10 шт.
Очень люблю слоенную выпечку (и не только сладкую :)).
Способ приготовления:
1) Слоеное тесто делаю сама (рецепт моего слоенного теста), но иногда и покупаю :)
2) Высыпать 250 грамм творога в глубокую миску, размять вилкой.
3) Добавить 3 столовых ложки сахара, растереть с творогом.
4) Добавить 1 яйцо.
5) Все очень хорошо перемешать.
6) 300 грамм теста разделить на 10 дружочков. Треугольниками выложить творог.
7) Залепить края треугольников. Смазать яичным желтком. Выпекать в разогретой духовке до готовности.
Разрез слоек с творогом.
Выходит 10 слоенных треугольников с творогом.
Всем спасибо :)
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
![](/img/main/comment_icon.png)