Самса с творогом


Репутация: +3680
Все рецепты автора: 141
Дата публикации: 2017-07-27
Рецепт понравился: 38

Рецепт: Самса с творогом - по-домашнему

Ингредиенты:
творог - 250 грамм;
тесто слоеное - 300 грамм;
яйца куриные - 1 шт.;
желток - 1 шт.;
сахар - 3 ст.л.
Способ приготовления:
Для приготовления слоенных треугольников с творогом нам понадобится: слоеное тесто - 300 грамм, творог - 250 грамм, яйцо - 1 шт., сахар - 3 ст. л., желток - 1 шт.
Рецепт на 10 шт.
Очень люблю слоенную выпечку (и не только сладкую :)).

Способ приготовления:
1) Слоеное тесто делаю сама (рецепт моего слоенного теста), но иногда и покупаю :)

Самса с творогом фото


2) Высыпать 250 грамм творога в глубокую миску, размять вилкой.

Самса с творогом фото


3) Добавить 3 столовых ложки сахара, растереть с творогом.

Самса с творогом фото


4) Добавить 1 яйцо.

Самса с творогом фото



5) Все очень хорошо перемешать.

Самса с творогом фото


6) 300 грамм теста разделить на 10 дружочков. Треугольниками выложить творог.

Самса с творогом фото


7) Залепить края треугольников. Смазать яичным желтком. Выпекать в разогретой духовке до готовности.

Самса с творогом фото



Разрез слоек с творогом.

Самса с творогом фото



Выходит 10 слоенных треугольников с творогом.
Всем спасибо :)
Приятного аппетита!

Самса с творогом фото



Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Gotja
Люблю творог в выпечке! ответить
nastya23
я тоже) ответить
Nata-Lina
Такие аккуратные получились и вкусные! ответить
nastya23
спасибо большое:) ответить
coniors8
Очень вкусно, захотелось таких:) ответить
nastya23
большое спасибо!) ответить
нюся 5
уже представила как это вкусно) ответить
nastya23
спасибо) да, вкусно) ответить
Sonya 31
Очень аппетитно) ответить
nastya23
спасибочки) ответить
woskanyanka
самосики получились аппетитными ответить
nastya23
спасибо:) ответить
Lyubov16
Чудесные треугольнички:)) ответить
Плюшка-Ватрушка
приятно смотреть...наверное ещё и вкусняшки)) ответить
Оставить свой комментарий