Добавить рецепт
Lun-nayaРоссия
Репутация: +277Все рецепты автора: 16
Дата публикации: 2017-08-30
Рецепт понравился: 25 
Рецепт: Рагу из кабачков - Со свининой
Ингредиенты:
свинина без кости - 1300 грамм;
кабачок молодой - 3 шт;
морковь среднего размера - 3 шт;
лук крупный - 2 шт;
масло растительное - для жарки;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
свинина без кости - 1300 грамм;
кабачок молодой - 3 шт;
морковь среднего размера - 3 шт;
лук крупный - 2 шт;
масло растительное - для жарки;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Приветствую Вас, друзья и читатели моего рецепта!
Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом приготовления рагу из кабачков со свининой.
Можно также использовать и другое мясо, например, я еще часто использую курицу.
Приготовление.
Шаг 1. Мелко шинкуем лук и отправляем его в посуду, в которой будем тушить блюдо.
Шаг 2. Морковь нарезаем мелкими кубиками и отправляем к луку.
Шаг 3. Я обычно беру для рагу свинину для запекания Останкино. Свинину нарезаем кусочками и отправляем к луку и моркови.
Шаг 4. Кабачки очищаем от кожуры и внутренностей, режем кубиками и отправляем в посуду.
Шаг 5. Солим и перчим по вкусу, тушим до готовности.
Получается сочное и сытное блюдо, которое сочетает в себе сразу и мясное блюдо и гарнир.
Приятного аппетита и надеюсь мой рецепт был Вам полезен!
Ещё блюда из кабачков:
»»Фаршированные кабачки запеченные в духовке - лодочки с фаршем из индейки и сметаной- отличное блюдо, которое также сочетает в себе гарнир и мясное блюдо.
»»Кабачковая икра в домашних условиях
Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом приготовления рагу из кабачков со свининой.
Можно также использовать и другое мясо, например, я еще часто использую курицу.
Приготовление.
Шаг 1. Мелко шинкуем лук и отправляем его в посуду, в которой будем тушить блюдо.
Шаг 2. Морковь нарезаем мелкими кубиками и отправляем к луку.
Шаг 3. Я обычно беру для рагу свинину для запекания Останкино. Свинину нарезаем кусочками и отправляем к луку и моркови.
Шаг 4. Кабачки очищаем от кожуры и внутренностей, режем кубиками и отправляем в посуду.
Шаг 5. Солим и перчим по вкусу, тушим до готовности.
Получается сочное и сытное блюдо, которое сочетает в себе сразу и мясное блюдо и гарнир.
Приятного аппетита и надеюсь мой рецепт был Вам полезен!
Ещё блюда из кабачков:
»»Фаршированные кабачки запеченные в духовке - лодочки с фаршем из индейки и сметаной- отличное блюдо, которое также сочетает в себе гарнир и мясное блюдо.
»»Кабачковая икра в домашних условиях
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту:
