Рецепт: Рыбные котлеты из щуки - в духовке с картошкой
Ингредиенты:
фарш из щуки - 500 гр.;
лук репчатый - 1 шт.;
натертый на терке кабачек - 200 гр.;
яйца куриные - 1 шт.;
крупа манная - 2 ст.л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
картофель - по желанию;
масло растительное - 3-4 ст.л.
Способ приготовления:
фарш из щуки - 500 гр.;
лук репчатый - 1 шт.;
натертый на терке кабачек - 200 гр.;
яйца куриные - 1 шт.;
крупа манная - 2 ст.л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
картофель - по желанию;
масло растительное - 3-4 ст.л.
Сегодня у нас рыбный день! Готовить я буду рыбные котлеты. один из рецептов рыбных котлетФарш у меня уже накручен.
В фарш выложить мелко порезанный лук.
Кабачок натереть на крупной терке и отправить к фаршу.
Посолить, поперчить и хорошо все перемешать.
Добавить яичко.
Добавить манку и все тщательно перемешать.
Фарш отставить, что бы манка набухла. Картошку очистить и порезать кругляшками, толщиной 1 см. Выложить на противень, посолить, налить растительное масло и перемешать.
Из фарша сформировать котлеты и выложить поверх картошки.
Выпекать при t250* до готовности картошки.
Я уже выставляла как можно приготовить рыбные котлеты.
рыбные котлеты из щуки жареные
В фарш выложить мелко порезанный лук.
Кабачок натереть на крупной терке и отправить к фаршу.
Посолить, поперчить и хорошо все перемешать.
Добавить яичко.
Добавить манку и все тщательно перемешать.
Фарш отставить, что бы манка набухла. Картошку очистить и порезать кругляшками, толщиной 1 см. Выложить на противень, посолить, налить растительное масло и перемешать.
Из фарша сформировать котлеты и выложить поверх картошки.
Выпекать при t250* до готовности картошки.
Я уже выставляла как можно приготовить рыбные котлеты.
рыбные котлеты из щуки жареные
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту: