Рыбные котлеты из щуки


Репутация: +19447
Все рецепты автора: 856
Дата публикации: 2017-09-01
Рецепт понравился: 22

Рецепт: Рыбные котлеты из щуки - в духовке с картошкой

Ингредиенты:
фарш из щуки - 500 гр.;
лук репчатый - 1 шт.;
натертый на терке кабачек - 200 гр.;
яйца куриные - 1 шт.;
крупа манная - 2 ст.л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
картофель - по желанию;
масло растительное - 3-4 ст.л.
Способ приготовления:
Сегодня у нас рыбный день! Готовить я буду рыбные котлеты. один из рецептов рыбных котлетФарш у меня уже накручен.

Рыбные котлеты из щуки фото

В фарш выложить мелко порезанный лук.

Рыбные котлеты из щуки фото

Кабачок натереть на крупной терке и отправить к фаршу.

Рыбные котлеты из щуки фото

Посолить, поперчить и хорошо все перемешать.

Рыбные котлеты из щуки фото

Добавить яичко.

Рыбные котлеты из щуки фото

Добавить манку и все тщательно перемешать.

Рыбные котлеты из щуки фото

Фарш отставить, что бы манка набухла. Картошку очистить и порезать кругляшками, толщиной 1 см. Выложить на противень, посолить, налить растительное масло и перемешать.

Рыбные котлеты из щуки фото

Из фарша сформировать котлеты и выложить поверх картошки.

Рыбные котлеты из щуки фото

Выпекать при t250* до готовности картошки.

Рыбные котлеты из щуки фото

Я уже выставляла как можно приготовить рыбные котлеты.
рыбные котлеты из щуки жареные

Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

KIRA75
Аппетитно выглядит... ответить
Gotja
Спасибо! ответить
SvetlanaBarulina
Вкусные котлеты, полезные запечёные) ответить
Gotja
Большое спасибо! ответить
coniors8
Классные котлетки, показала Ваш рецепт своей маман, она впала в ностальгию, говорит, очень вкусно:) ответить
Gotja
Спасибо! Ваша мама права, котлетки вкусные, а в СССР, по четвергам, по всех столовых, кафе и ресторанах был "рыбный день"! ответить
Andryusha
Очень аппетитно! ответить
Gotja
Спасибо! ответить
olga-is
Очень аппетитно! Способ приготовления очень понравился, возьму в закладки :) ответить
Gotja
Большое спасибо! ответить
Lun-naya
С картошечкой самое то)) ответить
Gotja
Согласна, главное у плиты долго стоять не надо, все закинул в духовку и свободен! ответить
Антанель
к рыбным котлеткам у меня особая любовь ответить
Gotja
Я, тоже, любитель рыбы и всего, что с ней связано! ответить
kulinarochka
Очень люблю такие котлетки! ответить
Gotja
Спасибо!:) ответить
Оставить свой комментарий