Рецепт: Хлеб с тыквой - Тыквенный хлеб в хлебопечке

Тыквенный хлеб - это яркий, насыщенный и полезный хлеб на каждый день.
Получился у меня по этому рецепту воздушный мякиш, ярко желтого цвета, но вкус тыквы не ощущается.
Корочка хрустящая и яркая.

Я люблю хлеб разнообразить добавками, готовила и рисовый хлеб, и картофельный, гречневый и т. д. Если интересно, то посмотрите рецепты в моем профиле в отделе ХЛЕБ.

Для тыквенного хлеба нам понадобится сама тыква и мука, ну и компоненты стандартные для выпечки хлеба.
Воды не добавляла (достаточно в тыкве)

Тыкву предварительно отварила минут 5 в воде

С помощью погружного блендера приготовила пюре.

Для хлеба использовала 400 мл в мерной стакане - остальное добавила с молочную рисовую кашу при варке. Как по ссылке, только сразу тыквенное пюре к почти готовой рисовой каше добавила.

В хлебопечку закладываем продукты, как по инструкции.

Я вниз всегда жидкие составляющие отправляю: тыквенное пюре, растительное масло, соль и сахар.

Сверху мука и дрожжи.

Выпекала на режиме "основной" хлеб.

Вот что получилось в итоге.

Желто- оранжевый, яркий и насыщенный тыквенный хлеб.

Для того, чтобы был понятен цвет - сфотографировала для контраста с белой посудой.

Сейчас осенью тыква в изобилии, поэтому использую её везде:
яблочно-тыквенное пюре на зиму, недавно готовила тыквенный пирог.

Время подготовки тыквы плюс закладка продуктов - 15 минут плюс 4 часа в режиме "01" хлебопечки Панасоник "Основной режим" для белого хлеба.

Экспериментируйте при готовке, и результаты вас обязательно порадуют!