Рецепт: Панкейки с яблочным пюре - домашние
Ингредиенты:
яйца куриные - 1 шт.;
соль - 0,5 ч.л.;
сахар - по вкусу;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
молоко - 1,5 ст.;
яблочное пюре - 0,5 ст.;
мука пшеничная - 1,5 ст.;
масло растительное - 2 ст.л.
Способ приготовления:
яйца куриные - 1 шт.;
соль - 0,5 ч.л.;
сахар - по вкусу;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
молоко - 1,5 ст.;
яблочное пюре - 0,5 ст.;
мука пшеничная - 1,5 ст.;
масло растительное - 2 ст.л.
Как приготовить классические американские панкейки я уже писала. Сегодняшние же блины, чистая, импровизация! Но получились вкусные и ароматные блины. В миске смешать яйцо, соль, разрыхлитель теста и сахар. Я взяла всего 2 ст. л. сахара.
Добавить яблочное пюре если пюре нет, то можно добавить натертое на крупной терке яблоко.
Затем влить молоко.
Всё перемешать и добавить растительное масло.
Всыпать муку.
Завести тесто. Тесто по густоте должно быть как 15% сметана.
Выпекают панкейки на сухой сковороде, на среднем газу. Я пеку по одному блину, пользуясь ложкой от мультиварки.
Когда появляются пузырьки блин переворачиваем.
Блины получились толстые и ароматные, все как любит младший сын!
Добавить яблочное пюре если пюре нет, то можно добавить натертое на крупной терке яблоко.
Затем влить молоко.
Всё перемешать и добавить растительное масло.
Всыпать муку.
Завести тесто. Тесто по густоте должно быть как 15% сметана.
Выпекают панкейки на сухой сковороде, на среднем газу. Я пеку по одному блину, пользуясь ложкой от мультиварки.
Когда появляются пузырьки блин переворачиваем.
Блины получились толстые и ароматные, все как любит младший сын!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту: