Рецепт: Творожная запеканка - Из самодельного творога с манкой
Ингредиенты:
творог - 1 кг;
яйца куриные - 3 шт.;
молоко - 0,5 ст.;
крупа манная - 1 ст.;
ванилин - по вкусу;
изюм - по вкусу;
сахар - по вкусу
Способ приготовления:
творог - 1 кг;
яйца куриные - 3 шт.;
молоко - 0,5 ст.;
крупа манная - 1 ст.;
ванилин - по вкусу;
изюм - по вкусу;
сахар - по вкусу
Мне жалко выливать прокисшее молоко, не привыкла я разбрасыватьсмся продуктами. Из такого молока я всегда делаю творог, и если его мало, то убираю в морозилку, а когда есго становится достаточно, то делаю либо тесто для пышных и мягких пирожков или творожную запеканку.
В большую миску выложить творог, добавить яйца и сахар.
Все тщательно вымесить, и добавить ванильный сахар.
Также вылить молоко
и манку.
Все перемешать и дать постоять минут 15-20.
Затем добавить изюм, предварительно промытый и просушенный.
Противень смазать и посыпать овсяными хлопьями.
Духовку разогреть до 160 градусов.
Творожную смесь выложить в противень.
Выпекать минут 20-25до образования золотистой корочки.
К запеканке будет очень хорошо подать черничное варенье.
Приятного аппетита!
В большую миску выложить творог, добавить яйца и сахар.
Все тщательно вымесить, и добавить ванильный сахар.
Также вылить молоко
и манку.
Все перемешать и дать постоять минут 15-20.
Затем добавить изюм, предварительно промытый и просушенный.
Противень смазать и посыпать овсяными хлопьями.
Духовку разогреть до 160 градусов.
Творожную смесь выложить в противень.
Выпекать минут 20-25до образования золотистой корочки.
К запеканке будет очень хорошо подать черничное варенье.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 25 руб.
Комментарии к рецепту: