Добавить рецепт
olcenРоссия
Репутация: +2427Все рецепты автора: 128
Дата публикации: 2018-03-20
Рецепт понравился: 27 
Рецепт: Открытый пирог с творогом - в духовке
Ингредиенты:
молоко - 1 ст;
сухие дрожжи - 1 ст.л.;
сахар - 4 ст.л.;
манная крупа - 1 ст.л.;
соль - 0,5 ч.л.;
мука - 3 ст;
яйца куриные - 2 шт;
творог - 150 гр;
сметана - 2 ст.л.
Способ приготовления:
молоко - 1 ст;
сухие дрожжи - 1 ст.л.;
сахар - 4 ст.л.;
манная крупа - 1 ст.л.;
соль - 0,5 ч.л.;
мука - 3 ст;
яйца куриные - 2 шт;
творог - 150 гр;
сметана - 2 ст.л.
Как я делаю тесто, я уже писала в отдельном отзыве тесто сдобное дрожжевое, поэтому не вижу смысла повторять все манипуляции в данном рецепте. Это тесто хорошо использовать как сразу после изготовления, так и на следующий день, конечно поставив его в холодильник, чтобы оно не перебродило. С половины теста я сделала булочки с яблоком и корицей сразу булочки из сдобного теста, а оставшуюся часть я пустила на пирог с творогом.
Тесто мы раскатали в форме круга и положили на форму, смазанную растительным маслом.
Для начинки нашего открытого пирога я смешала творог, яйцо, 2 столовые ложки сахара в отдельной емкости.
Распределила начинку на тесте тонким слоем.
Сверху помазала сметаной.
Отправила в духовку, разогретую до 200 градусов примерно на пол часа.
Все пирог готов. Быстро, вкусно и просто.
Если тесто уже имеется в наличии, то вообще красота! 10 минут на все приготовления, и ожидание в течении получаса, когда пирог испечется. Это прекрасный вариант для завтрака.
Если же учитывать время приготовления теста, то на все вместе с выпечкой уходит около 3 часов.
Стоимость всех ингредиентов, использованных в данном рецепте колеблется около 80 рублей. Пирог смело можно разделить на 6 частей. Итого на порцию затрачено 13,3 рубля.
Тесто мы раскатали в форме круга и положили на форму, смазанную растительным маслом.
Для начинки нашего открытого пирога я смешала творог, яйцо, 2 столовые ложки сахара в отдельной емкости.
Распределила начинку на тесте тонким слоем.
Сверху помазала сметаной.
Отправила в духовку, разогретую до 200 градусов примерно на пол часа.
Все пирог готов. Быстро, вкусно и просто.
Если тесто уже имеется в наличии, то вообще красота! 10 минут на все приготовления, и ожидание в течении получаса, когда пирог испечется. Это прекрасный вариант для завтрака.
Если же учитывать время приготовления теста, то на все вместе с выпечкой уходит около 3 часов.
Стоимость всех ингредиентов, использованных в данном рецепте колеблется около 80 рублей. Пирог смело можно разделить на 6 частей. Итого на порцию затрачено 13,3 рубля.
Время приготовления: 3 ч.
Примерная стоимость порции: 13 руб.
Комментарии к рецепту:
