Добавить рецепт
GotjaРоссия, заводоуковск
Репутация: +19447Все рецепты автора: 856
Дата публикации: 2018-03-21
Рецепт понравился: 28 
Рецепт: Сало свиное соленое - в пряностях
Ингредиенты:
сало свиное свежее - 500 гр.;
соль - 1 ст.;
перец черный молотый - 1 ч.л.;
паприка молотая - 1 ст.л.;
кардамон молотый - 1 ч.л.;
мускатный орех молотый - 1 ч.л.;
хмели-сунели - 1 ч.л.
Способ приготовления:
сало свиное свежее - 500 гр.;
соль - 1 ст.;
перец черный молотый - 1 ч.л.;
паприка молотая - 1 ст.л.;
кардамон молотый - 1 ч.л.;
мускатный орех молотый - 1 ч.л.;
хмели-сунели - 1 ч.л.
Добрый день, коллеги! В нашей семье сало любят все, особенно мужская половина! Поэтому я стараюсь что бы соленое сало всегда было в холодильнике. Про быстрый способ посолки сала я писала сало в луковой шелухе Сегодня же более длительный способ, но от этого не менее вкусный.
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
