Рецепт: Куриные грудки "в пергаменте" - специи по вашему желанию

Приветствую всех моих читателей!

Так иногда хочется, придя с работы, приготовить что-то вкусное, необычное и самое главное, чтобы быстро и без лишней толкотни на кухне, вот чтобы минут так за 15 и быстренько к столу.

Думаете такое не возможно, я тоже так думала до того, как не увидела этот рецепт в интернете. А увидев его, быстренько захотелось приготовить и конечно же поделится со всеми вами.

Оказывается, чтобы приготовить вкусное куриное филе нам понадобится это самое филе и пергаментная бумага, ну и конечно же немного специй на ваш вкус.

Кстати куриное филе вообще готовится достаточно быстро, я люблю из него делать кулинарные шедевры, такие как рулеты с сыром или рулеты, фаршированные творогом, а самое интересное и быстрое это приготовить рулет, который надо варить в кастрюле и при этом не надо никакой колбасы!

Ну а сегодняшний рецепт вообще гениален.

Сначала необходимо хорошо отбить наши куриное филе.

Затем берем пергаментную бумагу так как показано на фотографии, насыпаем наши любимые специи и масло. Специи могут быть совершенно разными, можно положить и чеснок, и различные травы. Масло тоже на ваш вкус, я обычно добавляю оливковое масло,

но пробовала и со сливочным, а также с обычным рафинированным маслом. В любом случае все получается очень вкусно!

Ну и выкладываем филе на пергамент, накрываем вторым листиком и жарим в сковороде без масла, это важно, масла не добавляем!

После 5-8 минут ( тут все зависит от вашей плиты) переворачиваем на вторую сторону и еще минут 5, результат можно видеть по поджаристой корочки.
Опять же тут все зависит от вашего вкуса, кто как любит.

Как только филе приготовилось необходимо сразу же отделить его от пергамента, так как пергамент потом будет тяжело именно аккуратно отделить от мяса.

Ну и все, девочки и мальчики, вкусно и быстро! Мне вкус даже немного напомнил вкус шашлыка, кстати и с луком тоже вкусно, экспериментируйте на здоровье!

Спасибо за просмотры!

Кстати слышала, что Магги что-то близкое к этому выпускает, но по цене в районе 60 рублей стоит, ну нет, зачем нам так дорого, если практически за копейки можно сделать...