Рецепт: Мармелад творожно-банановый - Полезные десерты деткам.

Очень просто, очень вкусно и очень полезно!

Прекрасный десерт для детей и взрослых, которые придерживаются правильного питания или аллергикам, которым нельзя сладкое. А еще замечательная возможность накормить ребенка творогом!
Это вкусно и полезно, также как Творожная запеканка, даже лучше.

Как известно, мало детей любят творог, а он так им необходим.

Конечно, можно приготовить Печеные яблоки с творогом, но иногда совсем нет времени, в этом случае мармелад из готового детского пюре идеальный рецепт!

1.
Желатин залить холодной кипяченой водой. Пропорция : 20 гр. желатина на 150 мл воды.
Оставить на 30-40 минут.

2.
Я готовлю в большой турке.

Выкладываю разбухший желатин.

Сюда же выкладываем творожно-бананово-яблочное пюре (детское питание).

Можно приготовить пюре самостоятельно, но готовое ускоряет процесс.

3.
Ставим на огонь и помешивая разогреваем до полного растворения желатина.

!!! Не доводим до кипения!

4.

В форму выкладываем миндаль. По желанию! Можно заменить на грецкий орех или ягоды, кусочки фруктов, а можно не добавлять ничего. Все зависит от ваших предпочтений и фантазии.

5.

Потихоньку выливаем жидкий мармелад форму.
Емкость может быть любой, главное гладкое дно и стенки, иначе сложнее вынимать готовый мармелад.

6.

Ставим охлаждаться до полного застывания.

Перед подачей на пару секунд опустить дно формы в горячую воду, чтобы мармелад легко отделился от дна и стенок формы.

Выложить мармелад на блюдо, порезать. Если нужна дополнительная сладость, можно посыпать сахарной пудрой обвалять в сахаре-песке.

Моя дочь любит на дольку такого мармелада класть Лимонный керд.