Пахлава армянская "Ореховая"


Репутация: +11353
Все рецепты автора: 257
Дата публикации: 2018-10-14
Рецепт понравился: 57

Рецепт: Пахлава армянская "Ореховая" - та же самая "Сочинская пахлава", орехи, к чаю, семейный праздник, в духовке

Ингредиенты:
тесто слоеное - 1 упаковка;
сахар - 1,5 стакана;
орехи - 3 стакана;
яйца куриные - 3 штуки;
ванилин - на кончике ножа
Способ приготовления:
Приготовление пахлавы "Сочинской".

Пахлава армянская Ореховая фото

Это, все таки, упрощённый вариант пахлавы, армянской, в которой много слоев и теста, и орехов.
Уже писала рецепт пахлавы, только та была с добавлением изюма.пахлава с орехами и изюмом
Тесто слоеное быстрого приготовления сделала сама. Можно взять готовое слоеное тесто.тесто слоёное

Пахлава армянская Ореховая фото

Пахлава армянская Ореховая фото

Пахлава армянская Ореховая фото

Собираем пахлаву. Слой теста, начинка ( смешать сахар, нарезанные орехи, ванилин и 3 белка), и опять слой теста.

Пахлава армянская Ореховая фото

Нарезать пахлаву на ромбики.

Пахлава армянская Ореховая фото

В центр каждого ромбика поставить четвертинку ореха.

Пахлава армянская Ореховая фото

Печь на среднем огне. До румяного цвета.

Пахлава армянская Ореховая фото

Печется пахлава около часа.

Пахлава армянская Ореховая фото

Как остынет пахлава, нарезать еще раз, и сложить на поднос.

Пахлава армянская Ореховая фото

это очень вкусно!

Пахлава армянская Ореховая фото

Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Арси-к
Дорогое удовольствие. ответить
kristinka1988
Ну, не дешевое... Но, можно испечь и полпорции... Оно того стоит... ответить
Ярослава Мудрая
ничего себе какая красота ответить
kristinka1988
Спасибо большое! ответить
karina1213
Какое интересное блюдо) Очень красивое и аппетитное) Спасибо за рецепт слоёного теста, попробую сама приготовить и его и "похвалу") ответить
kristinka1988
Приготовьте, это вкусно! ответить
OlesjaLZ
Потрясающая сладость ответить
kristinka1988
Ага... Согласна с вами! ответить
kristinka1988
Готовьте на здоровье! ответить
Zarina-Zehra
Кристина балует нас вкусными десертами.Спасибо Тебе.Очень вкусно.Я готовлю бакинскую.Почти также,и заливаю медовым сиропом. ответить
kristinka1988
Спасибо! А Вы меня балуете своими комментариями...Эту тоже можно за пять минут до готовности, по прорезям, полить и снова в духовку. Просто, у нас не любят очень сладкую. Всего доброго! ответить
Zarina-Zehra
И Тебе всего хорошего.Спасибо.Очень вкусная пахлава. ответить
NSV0506
Ох, как всегда здорово! ответить
kristinka1988
Стараюсь... спасибо! ответить
Датошная Дамочка
Какая вкуснота. Взяла в закладки, но вряд ли когда решусь испечь ответить
kristinka1988
А вы попробуйте! Спасибо! ответить
olga-is
Какая красота! Как всё ровненько, начинка щедрая, изумительно! ответить
kristinka1988
Спасибо за такой щедрый комментарий!!!! Я люблю, когда кусочки, пироженки ровненькие, одинаковые... ответить
soysoy2018
ммм...объедение) ответить
Gotja
Ну и красота! Если бы я пекла такие вкусняшки, не влезла бы ни в одни двери:) ответить
kristinka1988
Часто не делаем...)) Спасибо! ответить
ststar
я такое пробовала! это дейстительно невероятно вкусно! а у Вас еще и так красиво) ответить
kristinka1988
Спасибо большое! ответить
Nata-Lina
Завораживающе красиво и вкусно! ответить
kristinka1988
Спасибо большое!!!!! ответить
yanochka617
оказывается еще и просто ее делать ответить
kristinka1988
Пробуйте на здоровье!!! Это упрощённый вариант. Настоящую посложнее делать. ответить
сабрина
Очень аппетитно выглядит. ответить
kristinka1988
Спасибо!! ответить
Iragelik
красота какая ответить
kristinka1988
Спасибо! ответить
kulinarochka
Вкусняшка! Все аккуратно и аппетитно! ответить
kristinka1988
Спасибо! Стараемся))) ответить
coniors8
Шикарные ромбики:) ответить
kristinka1988
Спасибо Вам!!! ответить
Evidence
А тесто слоеное бездрожжевое или дрожжевое?
И еще вопрос - какое количество сахара на какое количество стаканов с орешками. Во многих рецептах вижу мед, а тут его нет?)
ответить
kristinka1988
Тесто слоёное бездрожжевое. Это упрощённый вариант пахлавы. Орехов 3 стакана, сахара 1,5.
Можно сахара стакан, но 0,5 стакана меда( растопить и по прорезям, за 5 мин до готовности, чтобы мед впитался).
ответить
Evidence
спасибо большое, надо попробовать рецепт, а по вкусу получается так же, как и обычная?)) ответить
kristinka1988
Вкусная, это точно ответить
Anastasia5
Вкуснятина к чаю) ответить
kristinka1988
Это точно! Спасибо! ответить
alena-ips
Ммм, как аппетитно! ответить
kristinka1988
Согласна с вами! Спасибо! ответить
Татьяна 565
Супер рецет, а как красиво получилось. лим г ответить
kristinka1988
Спасибо! ответить
Grettchen
Шедевральная пахлава! ответить
kristinka1988
Спасибо большое!!!! ответить
Оставить свой комментарий