Рецепт: Маковый пирог - завитушка
Ингредиенты:
тесто сдобное готовое - 300 гр.;
мак - 3 ст.л.;
сахар - 3 ст.л.;
масло сливочное - 50 гр.
Способ приготовления:
тесто сдобное готовое - 300 гр.;
мак - 3 ст.л.;
сахар - 3 ст.л.;
масло сливочное - 50 гр.
Добрый день, коллеги! Плюшки сердечные я приготовила, но остался еще кусок теста. Вот из этих остатков и получился очень интересный, пирог - завиток. Приготовить сдобное тесто
Приготовить начинку для пирога. Смешать мак и сахар.
Сливочное масло растопить. Я это делаю в микроволнове. Вылить масло к маку и сахару. Перемешать.
тесто раскатать в прямоугольный пласт, толщиной, около, 1 см.
Смазать тесто начинкой.
Завернуть тесто рулетом. Край защипнуть.
переложить рулет швом вниз и разрезать, но один конец рулета оставить не разрезанным
Завернуть тесто, по кругу, вокруг не разрезанного конца и выложить пирог на противень.
Прикрыть пирог полотенцем и дать подняться. Выпекать при t180* минут 25-30.
Приготовить начинку для пирога. Смешать мак и сахар.
Сливочное масло растопить. Я это делаю в микроволнове. Вылить масло к маку и сахару. Перемешать.
тесто раскатать в прямоугольный пласт, толщиной, около, 1 см.
Смазать тесто начинкой.
Завернуть тесто рулетом. Край защипнуть.
переложить рулет швом вниз и разрезать, но один конец рулета оставить не разрезанным
Завернуть тесто, по кругу, вокруг не разрезанного конца и выложить пирог на противень.
Прикрыть пирог полотенцем и дать подняться. Выпекать при t180* минут 25-30.
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
kristinka1988 · 2018-11-13 11:18:07
Какая красота!Надежда, все так аккуратно, вкусно! Очень люблю сама любую интересную разделку теста! Спасибо за рецепт! ответить
Zarina-Zehra · 2018-11-13 12:36:33
Красота...с маком очень любим рулеты.Как всегда,Ваш рецепт на высоте...Спасибо.))
ответить
Fire flower · 2018-11-13 17:08:38
Какое превосходное, пышное тесто у Вас)) А булочка с маком-просто произведение искусства.
ответить