Добавить рецепт
kristinka1988Узбекистан, Ферганская область
Репутация: +11534Все рецепты автора: 271
Дата публикации: 2019-01-10
Рецепт понравился: 61 
Рецепт: Бисквитный торт - в духовке, семейный праздник, вкусно, по-домашнему
Ингредиенты:
яйца куриные - 14 штук;
сахар - 3,5 стакана;
мука пшеничная - 2 стакана;
сливки жирные от 33% - 1 литр;
ванилин - на кончике ножа;
орехи грецкие - 1,5 стакана;
посыпка кондитерская - 1 ст.ложка;
шоколадная глазурь - 0,5 стакана;
яйцо куриное для белкового крема и безе - 3 штуки;
сахар для безе - 150 грамм
Способ приготовления:
яйца куриные - 14 штук;
сахар - 3,5 стакана;
мука пшеничная - 2 стакана;
сливки жирные от 33% - 1 литр;
ванилин - на кончике ножа;
орехи грецкие - 1,5 стакана;
посыпка кондитерская - 1 ст.ложка;
шоколадная глазурь - 0,5 стакана;
яйцо куриное для белкового крема и безе - 3 штуки;
сахар для безе - 150 грамм
Торт бисквитный!
Вкусный!
(Рецепт приготовления бисквитов)
Бисквит мы разрезаем на 2 коржа. Можно и на три, используя различные прослойки. Фруктовые, шоколадные...
У меня более просто, и не менее вкусно...
Подготовить крем.
Можно заварной, рецепт есть на страничке. л
Я люблю в бисквитных тортах крем ( сливки с сахаром).
Мне кажется, что это лучшее сочетание.
В чашку выложить сливки.
Затем всыпать сахар.
Затем ванилин.
Взбить миксером до загустения.
Начиная взбивать на маленькой скорости и прибавляя максимальную.
Начинаем сборку торта.
Бисквит, крем, бисквит, крем...
Поверх крема добавила шоколадной глазури.
Для вкуса.Рецепт приготовления шоколадной глазури
Накрываем бисквитом,
мажем кремом бока торта, верх.
Орехами, заранее порезанными на пластины, обсыпать бока торта.
Украсить можно и кофетами, шоколадом, мармеладками... Я немного белого белкового крема отдельно, в небольшой чашке окрасила в розовый цвет.
Люблю эти моменты! Урашаем кремом и посыпками, безешками...
Тортик готов!
Приятного аппетита!
Вот как-то так!
Всем здоровья и удачи!!!
Вкусный!
(Рецепт приготовления бисквитов)
Бисквит мы разрезаем на 2 коржа. Можно и на три, используя различные прослойки. Фруктовые, шоколадные...
У меня более просто, и не менее вкусно...
Подготовить крем.
Можно заварной, рецепт есть на страничке. л
Я люблю в бисквитных тортах крем ( сливки с сахаром).
Мне кажется, что это лучшее сочетание.
В чашку выложить сливки.
Затем всыпать сахар.
Затем ванилин.
Взбить миксером до загустения.
Начиная взбивать на маленькой скорости и прибавляя максимальную.
Начинаем сборку торта.
Бисквит, крем, бисквит, крем...
Поверх крема добавила шоколадной глазури.
Для вкуса.Рецепт приготовления шоколадной глазури
Накрываем бисквитом,
мажем кремом бока торта, верх.
Орехами, заранее порезанными на пластины, обсыпать бока торта.
Украсить можно и кофетами, шоколадом, мармеладками... Я немного белого белкового крема отдельно, в небольшой чашке окрасила в розовый цвет.
Люблю эти моменты! Урашаем кремом и посыпками, безешками...
Тортик готов!
Приятного аппетита!
Вот как-то так!
Всем здоровья и удачи!!!
Время приготовления: 2 ч.
Комментарии к рецепту:
Ника-Клубника · 2019-01-10 10:05:54
Ваши десерты, как и другие блюда, всегда просто бесподобны ) !
ответить
kristinka1988 · 2019-01-10 12:43:49
Так день рождения-раз в году, стараюсь))) Спасибо большое!
ответить
kristinka1988 · 2019-01-10 13:59:17
Марина Львовна, вы меня балуете))) зашла на вашу страничку, вы очень интересно пишете! Спасибо, с уважением!
ответить
nimivisisa · 2019-02-09 16:29:24
Очень аппетитный) от такого тортика очень тяжело отказаться)))
ответить