Добавить рецепт
ТрюфелькаРоссия, Санкт-Петербург
Репутация: +8332Все рецепты автора: 171
Дата публикации: 2019-05-16
Рецепт понравился: 47 
Рецепт: Салат из капусты легкий - Со свежей зеленью и сезонными овощами!
Ингредиенты:
молодая белокочанная капуста - 300 гр;
свежий огурец не большой - 1 шт;
перец сладкий красный - 1 шт;
редис - 100 гр;
лук зеленый - 50 гр;
укроп зеленый - 50 гр;
сок лимона - 1 ст.ложка;
масло растительное - 1 ст. ложка
Способ приготовления:
молодая белокочанная капуста - 300 гр;
свежий огурец не большой - 1 шт;
перец сладкий красный - 1 шт;
редис - 100 гр;
лук зеленый - 50 гр;
укроп зеленый - 50 гр;
сок лимона - 1 ст.ложка;
масло растительное - 1 ст. ложка
Разгар весны, а лето всё ещё далеко. И витаминов катастрофически не хватает утомленному долгой зимой организму. Надо исхитряться и пополнять баланс! Например, вот таким витаминным салатиком.
Уже появилась в магазинах южная свежая капуста. Активно надо её использовать! И в борщи, и в салаты, и в пирожки.
Шинкуем капусточку
Потом добавляем огурчик
редис...
зелени обязательно! И перчик болгарский
Ну вот как-то так... Ничего хитрого и сложного в этом кулинарном "шедевре" нет. Сбрызнули лимончиком, заправили маслицем - и к столу!
Это скорее даже не руководство рецептурное (всё же просто), а скорее напоминание о быстром, незатейливом блюде, которое и в будни насытит витаминками, и праздничный стол прекрасно украсит!
Уже появилась в магазинах южная свежая капуста. Активно надо её использовать! И в борщи, и в салаты, и в пирожки.
Шинкуем капусточку
Потом добавляем огурчик
редис...
зелени обязательно! И перчик болгарский
Ну вот как-то так... Ничего хитрого и сложного в этом кулинарном "шедевре" нет. Сбрызнули лимончиком, заправили маслицем - и к столу!
Это скорее даже не руководство рецептурное (всё же просто), а скорее напоминание о быстром, незатейливом блюде, которое и в будни насытит витаминками, и праздничный стол прекрасно украсит!
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
