Рецепт: Банановые оладьи - С манкой и медом
Ингредиенты:
бананы средние - 3 шт;
яйца куриные - 2 шт;
крупа манная - 3 ст л;
масло растительное - 2 ст л;
мед - 2 ст л
Способ приготовления:
бананы средние - 3 шт;
яйца куриные - 2 шт;
крупа манная - 3 ст л;
масло растительное - 2 ст л;
мед - 2 ст л
Подсказку на этот рецепт нашел ребенок на каком то заморском канале на ю-тубе, пришлось его чуть адаптировать в нашим реалиям и, используя детский труд, периодически готовить.
Я очень люблю мега-простые и быстрые рецепты, типа быстрого пирога с вареньем, поэтому, на желание дочи откликнулась. Заодно и ей учиться кухонным премудростям.
Для начала ломаем бананы, выкладываем в миску
и разминаем их в кашицу, с этим с удовольствием справляется ребенок.
Добавляем яйца
хорошо перемешиваем.
В полученную смесь насыпаем 3 столовых ложки манки, даем чуть чуть постоять.
В оригинальном рецепте - жутко красивом видео - нужны были всего лишь бананы и яйца, но оладушки получались тонкими и какими то... ну так себе. Я вообще с придыханием смотрю такие видео-рецепты, иногда, как видите, они вдохновляют приготовить нечто эдакое, но мое эдакое получается совершенно не таким, как их супер-эдакое!
Жарим на разогретой сковороде на растительном масле. Времени для жарки требуется чуть меньше, чем на обычные оладьи, так как ингредиенты, по сути, не требуют долгой термической обработки.
Полученные банановые оладушки поливаем медом и - вуаля - вкусный перекус готов!
Думаю, рецепт можно улучшать до бесконечности, но тем, кто не любит или не умеет возиться с мукой - просто находка.
Я очень люблю мега-простые и быстрые рецепты, типа быстрого пирога с вареньем, поэтому, на желание дочи откликнулась. Заодно и ей учиться кухонным премудростям.
Для начала ломаем бананы, выкладываем в миску
и разминаем их в кашицу, с этим с удовольствием справляется ребенок.
Добавляем яйца
хорошо перемешиваем.
В полученную смесь насыпаем 3 столовых ложки манки, даем чуть чуть постоять.
В оригинальном рецепте - жутко красивом видео - нужны были всего лишь бананы и яйца, но оладушки получались тонкими и какими то... ну так себе. Я вообще с придыханием смотрю такие видео-рецепты, иногда, как видите, они вдохновляют приготовить нечто эдакое, но мое эдакое получается совершенно не таким, как их супер-эдакое!
Жарим на разогретой сковороде на растительном масле. Времени для жарки требуется чуть меньше, чем на обычные оладьи, так как ингредиенты, по сути, не требуют долгой термической обработки.
Полученные банановые оладушки поливаем медом и - вуаля - вкусный перекус готов!
Думаю, рецепт можно улучшать до бесконечности, но тем, кто не любит или не умеет возиться с мукой - просто находка.
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 60 руб.
Комментарии к рецепту: