Рецепт: Шарлотка с яблоками, как у бабушки - На меду!

В теме быстрой готовки я и для десерта нашла место. Ну, не всегда есть время и настрой на серьезную выпечку. Что поделать? А поделать можно много чего и семью полакомить пирогом к чаю.

Шарлотка проста в изготовлении невероятно! Единственное, что я в этот раз модернизировала в рецепте - это заменила сахар на мёд. Но ванилин оставила, с ним выпечка всегда слаще!))

Технология процесса - смешать все ингредиенты в одной чашке, и всё! Получившуюся массу сразу в печь! Тесто я замесила средней густоты и сразу с порезанными кубиками яблоками. А чего заморачиваться! Да и перемешаются они равномерно в готовом пироге, безо всяких пустых слоёв.

Конечно, если у вас обычная форма для выпекания, то её надо смазать. У меня - силиконовая, которая смазки не требует и к ней никогда ничего не прилипает. Так что я просто всю эту кисю-мисю вылила в форму

На выпекание минут 20-25. Температуру надо выставить в районе 160-170 градусов, чтобы лучше пропеклось, успело до "загара")) Скажу честно, никакими спичками готовность я никогда не проверяю. Главное, не перегревать духовку и дать тесту пропекаться медленнее, оно и отлично пропечется!

И вот что получилось

Вкуснотища! Мед и яблоки - это обалденное сочетание!

Вообще обожаю быстрые рецепты, но чтобы и вкусно было. И несладкие пироги тоже часто пеку именно из категории "быстрые"))
Например, вот такой.

Спасибо за внимание, всем здоровья, аппетита, много вкусной разнообразной выпечки и при этом не толстеть!)))