Рецепт: Пицца с грибами - со свежими шампиньонами и солеными огурцами!
Ингредиенты:
тесто для пиццы - 500 гр,;
шампиньоны - 500 гр,;
колбаса полукопченая - 300 гр,;
колбаса вареная (мясная и куриная) - по 400 гр,;
томаты - 2 шт,;
масло сливочное - 100 гр,;
сыр твердый - 200 гр,;
огурцы соленые - 4 маленьких,;
мука - 100 гр;
соль - щепотка
Способ приготовления:
тесто для пиццы - 500 гр,;
шампиньоны - 500 гр,;
колбаса полукопченая - 300 гр,;
колбаса вареная (мясная и куриная) - по 400 гр,;
томаты - 2 шт,;
масло сливочное - 100 гр,;
сыр твердый - 200 гр,;
огурцы соленые - 4 маленьких,;
мука - 100 гр;
соль - щепотка
Приветствую вас, дорогие мои друзья и гости!
Вариантов приготовления Пиццы великое множество, я сегодня хочу поделиться своим рецептом, которые готовлю чаще всего. Я очень люблю грибы и стараюсь их запасать на зиму - Грибная ИКРА.
Вот и сегодня моя пицца будет с грибами шампиньонами и солеными огурцами.
Ингредиенты:
И так, приступим...
Грибы шампиньоны моем под струей проточной воды...
Мелко нарезаем ...
Обжариваем на сковороде на сливочном масле.
Не забываем посолить.
Колбасу трем на крупной терке.
Мясная -
Полукопченая -
Куриная -
Соленые огурчики нарезаем кубиками мелко ...
Помидоры режем пластинами...
Сыр трем на крупной терке ...
Смазываем противень сливочным маслом, раскатываем тесто и кладем на лист. В данный момент тесто я купила в магазине, но вообще готовлю свое, которое очень вкусное - ТЕСТО за 10 минут
Теперь начинаем по очереди слоями выкладывать все ингредиенты.
1. колбаса (мясная, куриная, копченая). Очередность не имеет значения.
2. Соленые огурчики.
3. Жареные шампиньоны.
4. Помидоры.
5. Сливочное масло кусочками.
Края у тесто нужно не много подогнуть, что бы растаявшее масло не вытекло в процессе готовки.
Ставим в предварительно разогретую духовку примерно на 25 - 30 минут.
За 5 минут до готовности посыпаем тертым сыром.
Пицца готова!
Всем Приятного Аппетита!
Вариантов приготовления Пиццы великое множество, я сегодня хочу поделиться своим рецептом, которые готовлю чаще всего. Я очень люблю грибы и стараюсь их запасать на зиму - Грибная ИКРА.
Вот и сегодня моя пицца будет с грибами шампиньонами и солеными огурцами.
Ингредиенты:
И так, приступим...
Грибы шампиньоны моем под струей проточной воды...
Мелко нарезаем ...
Обжариваем на сковороде на сливочном масле.
Не забываем посолить.
Колбасу трем на крупной терке.
Мясная -
Полукопченая -
Куриная -
Соленые огурчики нарезаем кубиками мелко ...
Помидоры режем пластинами...
Сыр трем на крупной терке ...
Смазываем противень сливочным маслом, раскатываем тесто и кладем на лист. В данный момент тесто я купила в магазине, но вообще готовлю свое, которое очень вкусное - ТЕСТО за 10 минут
Теперь начинаем по очереди слоями выкладывать все ингредиенты.
1. колбаса (мясная, куриная, копченая). Очередность не имеет значения.
2. Соленые огурчики.
3. Жареные шампиньоны.
4. Помидоры.
5. Сливочное масло кусочками.
Края у тесто нужно не много подогнуть, что бы растаявшее масло не вытекло в процессе готовки.
Ставим в предварительно разогретую духовку примерно на 25 - 30 минут.
За 5 минут до готовности посыпаем тертым сыром.
Пицца готова!
Всем Приятного Аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту: