Пицца с грибами


Репутация: +2200
Все рецепты автора: 87
Дата публикации: 2019-11-07
Рецепт понравился: 24

Рецепт: Пицца с грибами - со свежими шампиньонами и солеными огурцами!

Ингредиенты:
тесто для пиццы - 500 гр,;
шампиньоны - 500 гр,;
колбаса полукопченая - 300 гр,;
колбаса вареная (мясная и куриная) - по 400 гр,;
томаты - 2 шт,;
масло сливочное - 100 гр,;
сыр твердый - 200 гр,;
огурцы соленые - 4 маленьких,;
мука - 100 гр;
соль - щепотка
Способ приготовления:
Приветствую вас, дорогие мои друзья и гости!

Вариантов приготовления Пиццы великое множество, я сегодня хочу поделиться своим рецептом, которые готовлю чаще всего. Я очень люблю грибы и стараюсь их запасать на зиму - Грибная ИКРА.
Вот и сегодня моя пицца будет с грибами шампиньонами и солеными огурцами.

Ингредиенты:

ингредиенты


И так, приступим...

Грибы шампиньоны моем под струей проточной воды...

грибы



Мелко нарезаем ...

нарезать грибы


Обжариваем на сковороде на сливочном масле.
Не забываем посолить.

обжарить


Колбасу трем на крупной терке.
Мясная -

мясная вареная


Полукопченая -

полукопченая


Куриная -

куриная вареная


Соленые огурчики нарезаем кубиками мелко ...

нарезать кубиками


Помидоры режем пластинами...

помидоры пластинами


Сыр трем на крупной терке ...

на крупной терке


Смазываем противень сливочным маслом, раскатываем тесто и кладем на лист. В данный момент тесто я купила в магазине, но вообще готовлю свое, которое очень вкусное - ТЕСТО за 10 минут

Теперь начинаем по очереди слоями выкладывать все ингредиенты.
1. колбаса (мясная, куриная, копченая). Очередность не имеет значения.

колбаса


2. Соленые огурчики.

соленые огурчики


3. Жареные шампиньоны.

жареные шампиньоны


4. Помидоры.

помидоры


5. Сливочное масло кусочками.

сливочное масло


Края у тесто нужно не много подогнуть, что бы растаявшее масло не вытекло в процессе готовки.

Пицца с грибами фото



Ставим в предварительно разогретую духовку примерно на 25 - 30 минут.
За 5 минут до готовности посыпаем тертым сыром.

Пицца готова!

Пицца готова



Всем Приятного Аппетита!

Пицца с грибами фото



Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Natsha
Вкуснотень! ответить
brozhaeva
Так и есть))) ответить
Assurence
Очень аппетитно ответить
brozhaeva
Спасибо! ответить
Ника-Клубника
Отличная пицца получилась ) ! ответить
brozhaeva
Спасибо, мои оценили))) ответить
Леля84
А я ещё маслины или оливки добавляю) Не только вкусно получается, но и ярко) ответить
brozhaeva
Тоже иногда их добавляю, но редко... сама не знаю почему! ответить
Оставить свой комментарий