Рецепт: Торт бисквитный на День Рождения - вкусно, в духовке, по-домашнему, в семейном кругу

Испекла сегодня тортик.
Оформила фруктами.

Для начала нужно испечь два прямоугольных бисквита. Рецепт приготовления такого бисквита здесь: Приготовление бисквита
По желанию, можно испечь один бисквит белый, второй с добавлением какао. Или с добавлением измельчённых жареных орехов.
Это, ващщщееее, вкуснятина!!!
Попробуйте, не пожалеете...

Пропитать нижний бисквит сиропом.

Приготовить крем. Приготовление крема в предыдущем тортике.
Выложить на бисквит 1/3 крема.

Разровнять крем .

Поверх крема нанести шоколадную глазурь.
Рецепт приготовления глазури здесь:
Приготовление шоколадной глазури

Накрыть вторым бисквитов.

Пропитать верхний бисквит сиропом.

Покрыть верх торта и бока оставшимся кремом.
Желательно, поровнее.

Бока торта обсыпать орехами.

Теперь торт готов под оформление.

Взбить три белка с 1,5 ст сахара до пиков миксером.
Насадкой по краю торта отсадить цветочки.

Очистить фрукты.

И выложить фрукты на Ваше усмотрение.

Бисквит, сливки, фрукты... это очень вкусно!
А если ещё добавить между бисквитами какую нибудь ягоду, клубнику или малину, это будет ещё вкуснее)))

Тортик практически готов.

Немного кондитерской посыпки.
Сейчас в магазинах для кондитеров, можно купить всевозможные украшения и посыпки.
Данная посыпка в виде жемчуга очень удобна, тает как сахар.

И ... все к столу!

Приятного чаепития!!!