Добавить рецепт
kristinka1988Узбекистан, Ферганская область
Репутация: +11534Все рецепты автора: 271
Дата публикации: 2019-12-04
Рецепт понравился: 45 
Рецепт: Торт бисквитный на День Рождения - вкусно, в духовке, по-домашнему, в семейном кругу
Ингредиенты:
орехи грецкие - 2 стакана;
шоколадная глазурь - 0,5 стакана;
фрукты для украшения - на усмотрение;
сахар для крема - 1,5 стакана;
ванилин для крема - на кончике ножа;
сахар для оформления - 1 стакан;
бисквит прямоугольный на 10 яиц - 2 штуки;
яичный белок для оформления - 3 штуки;
сливки жирные от 33 % для крема - 1,5 литра
Способ приготовления:
орехи грецкие - 2 стакана;
шоколадная глазурь - 0,5 стакана;
фрукты для украшения - на усмотрение;
сахар для крема - 1,5 стакана;
ванилин для крема - на кончике ножа;
сахар для оформления - 1 стакан;
бисквит прямоугольный на 10 яиц - 2 штуки;
яичный белок для оформления - 3 штуки;
сливки жирные от 33 % для крема - 1,5 литра
Испекла сегодня тортик.
Оформила фруктами.
Для начала нужно испечь два прямоугольных бисквита. Рецепт приготовления такого бисквита здесь: Приготовление бисквита
По желанию, можно испечь один бисквит белый, второй с добавлением какао. Или с добавлением измельчённых жареных орехов.
Это, ващщщееее, вкуснятина!!!
Попробуйте, не пожалеете...
Пропитать нижний бисквит сиропом.
Выложить на бисквит 1/3 крема.
Поверх крема нанести шоколадную глазурь.
Рецепт приготовления глазури здесь:
Приготовление шоколадной глазури
Накрыть вторым бисквитов.
Пропитать верхний бисквит сиропом.
Желательно, поровнее.
Бока торта обсыпать орехами.
Теперь торт готов под оформление.
Взбить три белка с 1,5 ст сахара до пиков миксером.
Насадкой по краю торта отсадить цветочки.
Очистить фрукты.
И выложить фрукты на Ваше усмотрение.
Бисквит, сливки, фрукты... это очень вкусно!
А если ещё добавить между бисквитами какую нибудь ягоду, клубнику или малину, это будет ещё вкуснее)))
Тортик практически готов.
Немного кондитерской посыпки.
Сейчас в магазинах для кондитеров, можно купить всевозможные украшения и посыпки.
Данная посыпка в виде жемчуга очень удобна, тает как сахар.
И ... все к столу!
Оформила фруктами.
Для начала нужно испечь два прямоугольных бисквита. Рецепт приготовления такого бисквита здесь: Приготовление бисквита
По желанию, можно испечь один бисквит белый, второй с добавлением какао. Или с добавлением измельчённых жареных орехов.
Это, ващщщееее, вкуснятина!!!
Попробуйте, не пожалеете...
Пропитать нижний бисквит сиропом.
Выложить на бисквит 1/3 крема.
Поверх крема нанести шоколадную глазурь.
Рецепт приготовления глазури здесь:
Приготовление шоколадной глазури
Накрыть вторым бисквитов.
Пропитать верхний бисквит сиропом.
Желательно, поровнее.
Бока торта обсыпать орехами.
Теперь торт готов под оформление.
Взбить три белка с 1,5 ст сахара до пиков миксером.
Насадкой по краю торта отсадить цветочки.
Очистить фрукты.
И выложить фрукты на Ваше усмотрение.
Бисквит, сливки, фрукты... это очень вкусно!
А если ещё добавить между бисквитами какую нибудь ягоду, клубнику или малину, это будет ещё вкуснее)))
Тортик практически готов.
Немного кондитерской посыпки.
Сейчас в магазинах для кондитеров, можно купить всевозможные украшения и посыпки.
Данная посыпка в виде жемчуга очень удобна, тает как сахар.
И ... все к столу!
Время приготовления: 3 ч.
Комментарии к рецепту:
