Рецепт: Закуска "Сырные мышки" - Закуски на новогодний стол 2020. Из сыра и картофельного печенья.

Простую и забавную закуску из сыра можно подать к Новогоднему столу в наступающем 2020-м году.

Для этой закуски можно взять любые соленые крекеры. Но я решила испечь свое домашнее. И приготовила картофельное печенье в форме треугольников, чтобы оно повторяло форму сыра.
На каждое печенье выкладываем треугольничек сыра.

Подготавливаем все детали для украшения.
Треугольные носы из морковки.

Наши мышки - это королевы новогоднего стола, поэтому мы приготовили им яркие короны.

Хвостики и усы тоже из моркови, их можно нашинковать на терке для корейской моркови.

Ушки мы сделали из черных оливок.

Начинаем сборку.

Короны нужно немного воткнуть в ломтики сыра. Осторожно, чтобы сыр не треснул.

На небольшом расстоянии от толстого края сыра.

Позади каждой короны устанавливаем ушки.

Раздаем всем мышкам морковные носы.

Аккуратно втыкаем усики с двух сторон одновременно. Сначала нижние, потом верхние. Так удобнее.

Все наши мышки с усами. Не хватает только глаз.

Делаем глазки тоже из черных оливок.

И завершающий этап - хвостики.

Наши сырные мышки готовы отправиться в центр новогоднего стола.

Они же, вид сверху.

Это была пробная партия. На Новый год сделаем побольше таких мышек. Готовится такая закуска очень быстро, если не учитывать время на приготовление печенья.

Еще один рецепт закуски для новогоднего стола - "Елочные шарики".