Рецепт: Оладьи фруктовые - яблоко+тыква, очень нежные и сочные оладьи
Ингредиенты:
яйца куриные - 3 шт;
тыквенное пюре - 3 ст. л.;
яблоко - 1 шт;
кефир - 150 мл;
мука - 2 ст.л.;
сахар - 1 ст.л.;
ванильный сахар - 0,5 ч. л.
Способ приготовления:
яйца куриные - 3 шт;
тыквенное пюре - 3 ст. л.;
яблоко - 1 шт;
кефир - 150 мл;
мука - 2 ст.л.;
сахар - 1 ст.л.;
ванильный сахар - 0,5 ч. л.
Оладики - один из самых популярных завтраков в моей семье. Чтобы сделать их хотя бы немного полезнее, добавляю в них овощи кабачковые оладьи или фрукты банановые. Сегодня решила моноформат сменить на мульти. Итак, мульти оладьи. Сегодня из яблока и тыквы, а по вкусу дети спросили: "банановые?"
Яблоко потерла на мелкой терке. Брала сочное и сладкое.
Добавила кефир, яйца, сахар.
и тыквенное пюре, все перемешала.
далее пара ложек муки, до консистенции густой сметаны. Тесто с я блоком делаю чуть гуще обычного, так как яблочная стружка при жарке становится мягкой и сочной.
Пожарила с двух сторон на небольшом количестве растительного масла.
мои юные эксперты дали блюду пять звезд ))
сказали из фруктово-овощной истории эти самые нежные и ароматные получились.
Приятного аппетита!
Яблоко потерла на мелкой терке. Брала сочное и сладкое.
Добавила кефир, яйца, сахар.
и тыквенное пюре, все перемешала.
далее пара ложек муки, до консистенции густой сметаны. Тесто с я блоком делаю чуть гуще обычного, так как яблочная стружка при жарке становится мягкой и сочной.
Пожарила с двух сторон на небольшом количестве растительного масла.
мои юные эксперты дали блюду пять звезд ))
сказали из фруктово-овощной истории эти самые нежные и ароматные получились.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту: