Творожные корзинки
Репутация: +8015
Все рецепты автора: 559
Дата публикации: 2020-01-13
Рецепт понравился: 8

Рецепт: Творожные корзинки - С нежным творожным кремом, клубникой и яблоками.

Ингредиенты:
тесто творожное - 200 г;
яблоко зеленое для украшения - 1 шт.;
клубника свежая - 4 шт.;
творог мягкий домашний из кефира - 100 г;
сметана 20-25% - 2 ст.л.;
сахарная пудра - 50 г;
сливовый сорбет - 3 ст.л.
Способ приготовления:
Осталось у меня немного лишнего творожного теста от приготовления пирога "Рождество".
И было решено сделать из этого теста корзиночки с фруктами.

Творожные корзинки фото



Творожное тесто делим на равные части по количеству формочек.

Творожные корзинки фото



Раскатываем в тонкую лепешку, укладываем в формочки.

Творожные корзинки фото



На дно каждой формочки кладем по 1 чайной ложке сливового сорбета. Можно добавить любое варенье или повидло.

Творожные корзинки фото



Мягкий пастообразный творог выкладываем творог в емкость для смешивания.

Творожные корзинки фото



Добавляем сметану 25%-ной жирности и сахарную пудру.

Творожные корзинки фото



Взбиваем при помощи блендера с насадкой "венчик".

Творожные корзинки фото



Получившийся творожный крем раскладываем по формочкам.

Творожные корзинки фото



Запекаем при температуре 180 градусов около 20 минут.

Творожные корзинки фото



Готовые корзиночки извлекаем из формочек и остужаем.

Творожные корзинки фото



Украшаем дольками зеленого яблока и нарезанной на кружочки клубникой.

Творожные корзинки фото



Творожные корзиночки с фруктами готовы. Осталось только присыпать сахарной пудрой.

Творожные корзинки фото



Можно наливать чай и наслаждаться вкусным и ароматным десертом.

Творожные корзинки фото



Время приготовления: 50 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Ника-Клубника
Бесподобные корзиночки ) ! ответить
Арси-к
Спасибо! ответить
Grettchen
какие симпатичные))) ответить
Арси-к
Спасибо!:) ответить
Glekte
И пирог и корзиночки просто супер! ответить
Оставить свой комментарий