Добавить рецепт
Арси-кРоссия, Обновление в профиле
Репутация: +14757Все рецепты автора: 1256
Дата публикации: 2020-03-02
Рецепт понравился: 15 
Рецепт: Макароны с курицей по-быстрому - Почти "макароны по-флотски"
Ингредиенты:
макароны - 2 упаковки;
филе индейки (грудка) - 500 г;
морковь крупная - 1-2 шт.;
лук репчатый крупный - 1 шт.;
кетчуп домашний - 4-5 ст.л.;
соль - по вкусу;
масло растительное - 2 ст.л.
Способ приготовления:
макароны - 2 упаковки;
филе индейки (грудка) - 500 г;
морковь крупная - 1-2 шт.;
лук репчатый крупный - 1 шт.;
кетчуп домашний - 4-5 ст.л.;
соль - по вкусу;
масло растительное - 2 ст.л.
Если в холодильнике есть отварное мясо, то всегда можно сообразить очень быстрый ужин на скорую руку.
Разогреваем растительное масло в сковороде, нарезаем кубиками репчатый лук и обжариваем.
Морковь также нарезаем кубиками и обжариваем вместе с луком.
Филе индейки (правда, в названии рецепта "с курицей", но я не вижу смысла создавать отдельный рецепт) нарезать на ломтики.
И мелко раскрошить на отдельные волокна или порезать как можно мельче.
Добавить соль.
И добавить кетчуп. У нас домашний кетчуп - летняя заготовка, с яблоком.
Перемешиваем и тушим до готовности около 15 минут.
В это время отвариваем макароны в большой кастрюле.
Добавляем к ним мясо с овощами и все тщательно перемешиваем.
Быстрый ужин готов на скорую руку готов.
Подавать можно с таким же быстрым и легким в приготовлении салатом из свежей капусты, помидоров и кукурузы.
А для постящихся можно приготовить постный ужин из голландской крупы.
Разогреваем растительное масло в сковороде, нарезаем кубиками репчатый лук и обжариваем.
Морковь также нарезаем кубиками и обжариваем вместе с луком.
Филе индейки (правда, в названии рецепта "с курицей", но я не вижу смысла создавать отдельный рецепт) нарезать на ломтики.
И мелко раскрошить на отдельные волокна или порезать как можно мельче.
Добавить соль.
И добавить кетчуп. У нас домашний кетчуп - летняя заготовка, с яблоком.
Перемешиваем и тушим до готовности около 15 минут.
В это время отвариваем макароны в большой кастрюле.
Добавляем к ним мясо с овощами и все тщательно перемешиваем.
Быстрый ужин готов на скорую руку готов.
Подавать можно с таким же быстрым и легким в приготовлении салатом из свежей капусты, помидоров и кукурузы.
А для постящихся можно приготовить постный ужин из голландской крупы.
Время приготовления: 35 мин.
Комментарии к рецепту:
