Рецепт: Вафельные пирожки с капустой - Постное меню

Доброго времени суток, друзья! Решила приготовить пироги с капустой, а дрожжевое тесто заводить лень, пошла, купила слоёное и буду готовить "ленивые" пирожки, с помощью моей старой " подружки" - сосисочницы. Я уже как как-то выкладывала рецепты с ее участием Сосиски в тесте и Сладкое ваыельные пирожки с яблоком.

Для начала тесто необходимо разморозить.

Много времени у вас это не займёт, минут 30, как раз хватит чтобы приготовить начинку. Капусту мелко шинкуем

В разогретую сковородку наливаем растительного масла и обжариваем капусту

до прозрачности, пока не станет мягкой. Добавляем томатную пасту

перемешиваем, тушим минут 20

Перед непосредственным приготовлением пирожков начинка должна полностью остыть, иначе шов будет на пирожках расходиться.

Тесто делим на равные части

Чуть раскатав, выкладываем начинку, формируем пирожок

когда будут готовы первые 6 штук, включаем сосисочницу, и выкладываем первую партию

5 минут и готово!

Приятного аппетита и хорошего настроения, друзья!