Куриная голень в майонезном соусе запеченная в духовке


Репутация: +3710
Все рецепты автора: 197
Дата публикации: 2020-04-06
Рецепт понравился: 16

Рецепт: Куриная голень в майонезном соусе запеченная в духовке - с чесноком и брокколи

Ингредиенты:
голень куриная на кости - 6 шт;
майонез любой - 4 ст ложки;
чеснок - 3 зубчика;
брокколи замороженное - 1 горсть;
приправа для курицы - 1 ст ложка;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
Приветствую вас, любители готовить!
Сегодня готовим куриную голень в духовке.
Сначала в небольшой кастрюле готовим маринад.
Нужно смешать четыре столовых ложки майонеза (любого), чёрный молотый перец и приправу. Я взяла вот такую

Куриная голень в майонезном соусе запеченная в духовке фото

Затем все ингредиенты следует перемешать между собой, сложить в кастрюлю голень, обвалять её в получившемся маринаде.

Куриная голень в майонезном соусе запеченная в духовке фото

Затем добавляем чеснок. Приправа лишь немного окрашивает майонез.

Куриная голень в майонезном соусе запеченная в духовке фото


Снова всё тщательно перемешиваем и даём постоять 20-30 минут.

Куриная голень в майонезном соусе запеченная в духовке фото


Затем добавляем брокколи. Я замораживала с лета сама. Использую для различных блюд Каша гречневая с овощами и брокколи.

Куриная голень в майонезном соусе запеченная в духовке фото


Соцветия нужно покрошить и хорошо перемешать.

Куриная голень в майонезном соусе запеченная в духовке фото


Выкладываем содержимое в сковороду, застеленную фольгой. Можно использовать и форму для запекания.

Куриная голень в майонезном соусе запеченная в духовке фото


Сверху также прикрываем фольгой и отправляем в духовку на 30 минут.

Куриная голень в майонезном соусе запеченная в духовке фото


Через 30 минут ароматную и мягкую голень можно подавать на стол. В качестве гарнира подходит отваренный картофель и Салат из свежей моркови с плавленым сыром. Картофель варится пока блюдо в духовке. Отдельное время не требуется. Салат готовится пока голень маринуется.

Куриная голень в майонезном соусе запеченная в духовке фото

Куриная голень в майонезном соусе запеченная в духовке фото

Вкусно и сытно. Пробуйте. Приятного аппетита!!!
Время приготовления чуть больше часа.

Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

iren79
вкусно, только я бы без майонеза сделала,в сметанке) ответить
Лапулечка
не всё сейчас имеется в холодильнике, а выходить лишний раз низя... можно и со сметаной ) ответить
Pacha1985
это блюдо, очень вкусное ответить
Лапулечка
да, спасибо ответить
Оставить свой комментарий