Добавить рецепт
Арси-кРоссия, Обновление в профиле
Репутация: +14757Все рецепты автора: 1256
Дата публикации: 2020-04-06
Рецепт понравился: 13 
Рецепт: Нут тушеный - В томатном соке, с сосисками. Полезное и питательное блюдо, богатое белком.
Ингредиенты:
нут - 300 г;
сок томатный - 600 мл;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
соль - по вкусу;
сосиски - 4 шт.;
масло растительное - 2 ст.л.
Способ приготовления:
нут - 300 г;
сок томатный - 600 мл;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
соль - по вкусу;
сосиски - 4 шт.;
масло растительное - 2 ст.л.
Рецепт сытного и полезного блюда, богатого белком - нут, тушенный с овощами в томатном соке.
Репчатый лук нарезать мелкими кубиками.
Морковь также нарезаем маленькими кубиками. Обжариваем овощи на растительном масле.
Нут я не замачиваю. Для ускорения процесса я промываю нут, заливаю водой и готовлю в микроволновке около 10-12 минут. За это время нут становится практически мягким.
Сливаем оставшуюся воду и перекладываем нут в кастрюлю к обжаренным овощам. Солим по вкусу.
Заливаем томатным соком.
Сосиски нарезаем полукольцами.
Перемешиваем все ингредиенты, доводим до кипения. Убавляем огонь, накрываем крышкой и тушим около 30 минут. За это время нут полностью приготовится.
Нут, тушенный в томатном соке, готов. Можно подавать.
Еще по теме "рецепты блюд из нута":
Котлеты из нута для вегетарианских бургеров с жареными овощами.
Бургеры получаются очень сытными и не хуже, чем мясные.
А в таком варианте нут похож на домашний попкорн.
Жареный нут. Постный салат с жареным нутом.
Репчатый лук нарезать мелкими кубиками.
Морковь также нарезаем маленькими кубиками. Обжариваем овощи на растительном масле.
Нут я не замачиваю. Для ускорения процесса я промываю нут, заливаю водой и готовлю в микроволновке около 10-12 минут. За это время нут становится практически мягким.
Сливаем оставшуюся воду и перекладываем нут в кастрюлю к обжаренным овощам. Солим по вкусу.
Заливаем томатным соком.
Сосиски нарезаем полукольцами.
Перемешиваем все ингредиенты, доводим до кипения. Убавляем огонь, накрываем крышкой и тушим около 30 минут. За это время нут полностью приготовится.
Нут, тушенный в томатном соке, готов. Можно подавать.
Еще по теме "рецепты блюд из нута":
Котлеты из нута для вегетарианских бургеров с жареными овощами.
Бургеры получаются очень сытными и не хуже, чем мясные.
А в таком варианте нут похож на домашний попкорн.
Жареный нут. Постный салат с жареным нутом.
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту:
