Рецепт: Суп с овощами на мясном бульоне - Красочный, наваристый и ароматный!
Ингредиенты:
бульон куриный - 2 л;
свинина - 100 гр;
овощная смесь - 400 гр;
лук зеленый - 30 гр;
чеснок - 2 зубчика;
картофель - 2 шт;
соль и специи - по вкусу
Способ приготовления:
бульон куриный - 2 л;
свинина - 100 гр;
овощная смесь - 400 гр;
лук зеленый - 30 гр;
чеснок - 2 зубчика;
картофель - 2 шт;
соль и специи - по вкусу
Всем привет! Когда я варила курочку для любимого салатика: Салат с шампиньонами и курицей - Вкусное "Солнышко" слоями!, у меня остался куриный бульон.
И решила я на его основе сварить супчик.
Это очень простой рецепт, но суп получается просто божественный!
Бульон ставим на плиту и ждем когда закипит.
Но одного мясного духа нам для наваристости будет маловато, так что достаем из холодильника кусочек свинины.
Нарезаем свинину очень маленькими кубиками. Бросаем их в кипящий бульон, делаем умеренный огонь.
Берем упаковку овощной смеси и высыпаем ее в кипящий бульон со свининой минут через 15.
Пока варится мяско, очищаем пару картофелин и нарезаем мелким кубиком.
Также нарезаем зеленый лучок и измельчаем пару зубчиков чеснока.
Все ингредиенты в кастрюле. Добавляем соль и любимые специи.
Еще минут через 20 супчик готов. Пробуем. Выключаем плиту.
Очень вкусный, наваристый, обилие овощей и мясной вкус - просто объедение!
Вот такой вот супчик получился.
А еще советую приготовить: Сырный супчик с фрикадельками - Ароматный и наваристый, с добавлением сливок.
Спасибо за внимание к моим рецептам!
И решила я на его основе сварить супчик.
Это очень простой рецепт, но суп получается просто божественный!
Бульон ставим на плиту и ждем когда закипит.
Но одного мясного духа нам для наваристости будет маловато, так что достаем из холодильника кусочек свинины.
Нарезаем свинину очень маленькими кубиками. Бросаем их в кипящий бульон, делаем умеренный огонь.
Берем упаковку овощной смеси и высыпаем ее в кипящий бульон со свининой минут через 15.
Пока варится мяско, очищаем пару картофелин и нарезаем мелким кубиком.
Также нарезаем зеленый лучок и измельчаем пару зубчиков чеснока.
Все ингредиенты в кастрюле. Добавляем соль и любимые специи.
Еще минут через 20 супчик готов. Пробуем. Выключаем плиту.
Очень вкусный, наваристый, обилие овощей и мясной вкус - просто объедение!
Вот такой вот супчик получился.
А еще советую приготовить: Сырный супчик с фрикадельками - Ароматный и наваристый, с добавлением сливок.
Спасибо за внимание к моим рецептам!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту: