Рецепт: Молодая картошечка в микроволновке - С укропом и сливочным маслом за 8 минут
Ингредиенты:
картофель - 800 гр;
масло сливочное - 30 гр;
соль перец - по вкусу
Способ приготовления:
картофель - 800 гр;
масло сливочное - 30 гр;
соль перец - по вкусу
Надеюсь, не закидают меня тапками поборники ЗОЖ и противники волн, но я очень люблю минималистические рецепты, в том числе, в микроволновке. (Например, кекс в кружке в микроволновке или же омлет в кружке в микроволновке)
Берем картошку, чистим. Сейчас сезон молодой - и надо непременно отведать ее с укропом и маслом!
Я использую пластиковый контейнер, на котором есть вот такой значок (посередине), что он приспособлен для готовки в микроволновке.
Такую картошку можно готовить вообще в пакете, сразу с маслом или же без, но мне кажется, в посуде, заточенной под микроволновку оно как то получше и, плюс, мне нравится потом хорошенько потрясти эту плошку, чтоб картошечка чуть развалилась.
Солю и посыпаю перчиком и любимыми специями. Взбиваю в контейнере, чтоб все это равномерно пропиталось.
Закрываю крышкой и ставлю в микроволновку на 8 минут на максимальную для моей микры мощность для 800 грамм. Вам лучше поэкспериментировать, чтоб приноровиться под этот рецепт. Картошка готова, когда она легко прокалывается.
Достаю, проверяю готовность, кладу сливочное маслице.
А затем нарезанный укроп.
И хорошо трясу в закрытом контейнере, чтоб получилось вот так вот рассыпчато.
Приятного аппетита!
П. С. В "композиции" использованы грибочки жаренные из вчерашнего рецепта))
Берем картошку, чистим. Сейчас сезон молодой - и надо непременно отведать ее с укропом и маслом!
Я использую пластиковый контейнер, на котором есть вот такой значок (посередине), что он приспособлен для готовки в микроволновке.
Такую картошку можно готовить вообще в пакете, сразу с маслом или же без, но мне кажется, в посуде, заточенной под микроволновку оно как то получше и, плюс, мне нравится потом хорошенько потрясти эту плошку, чтоб картошечка чуть развалилась.
Солю и посыпаю перчиком и любимыми специями. Взбиваю в контейнере, чтоб все это равномерно пропиталось.
Закрываю крышкой и ставлю в микроволновку на 8 минут на максимальную для моей микры мощность для 800 грамм. Вам лучше поэкспериментировать, чтоб приноровиться под этот рецепт. Картошка готова, когда она легко прокалывается.
Достаю, проверяю готовность, кладу сливочное маслице.
А затем нарезанный укроп.
И хорошо трясу в закрытом контейнере, чтоб получилось вот так вот рассыпчато.
Приятного аппетита!
П. С. В "композиции" использованы грибочки жаренные из вчерашнего рецепта))
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
Anastasia5 · 2020-06-02 22:59:48
Отличный рецепт. Быстро и просто. Для дачи просто не заменим. Обязательно попробую.
ответить