Рецепт: Омлет на кефире - Экспресс-рецепт омлета в микроволновке. С луком и кефиром.

Не так давно узнала, что омлет может быть, казывается, не только молочным или безмолочным, но и на кефире. Решила попробовать, каково это будет на вкус.

Нарезаем репчатый лук и выкладываем прямо в ту форму, в которой будем запекать омлет. Я добавляю побольше. Мне нравится омлет с луком.

Вливаем кефир 3,2%-ной жирности.

Разбиваем яйца.

Добавляем соль. Перемешиваем венчиком прямо в форме.
Ставим в микроволновку. Запекаем 7-10 минут в зависимости от мощности.

Омлет на кефире в микроволновке готов.

Раскладываем омлет по тарелкам.

Сервируем и подаем.

Омлет получился пышным, нежным и воздушным. Вкус в целом приятный, чувствуется кислинка кефира. Мои домашние не поняли, что омлет на кефире, они подумали, что я приготовила омлет с добавлением творога:)

Любителям омлета - рецепт безмолочного омлета с жареным картофелем и цветной капустой.

Вкусный, сытный и полезный омлет получится.

И модный в наше время рецепт вареного омлета в пакете. Быстро и удобно.

P.S. Уважаемые подписчики! Временно не смогу заходить на сайт, не буду читать и писать. Не теряйте. Скоро вернусь и с удовольствием прочитаю все ваши рецепты.