Добавить рецепт
kristinka1988Узбекистан, Ферганская область
Репутация: +11534Все рецепты автора: 271
Дата публикации: 2020-06-05
Рецепт понравился: 51 
Рецепт: Пирог с домашним творогом - это вкусно, по-домашнему, в кругу семьи...
Ингредиенты:
сметанное тесто - 0,5 порции;
сахар для начинки - 150 грамм;
яйцо куриное для начинки - 2 штуки;
ванилин - на кончике ножа;
творог - 1 кг
Способ приготовления:
сметанное тесто - 0,5 порции;
сахар для начинки - 150 грамм;
яйцо куриное для начинки - 2 штуки;
ванилин - на кончике ножа;
творог - 1 кг
Приготовим пирог с творогом.
Творог у меня домашний. Рецепт приготовления творога здесь: Приготовление творога
Тесто на сметане и кефире, даю ссылочку: Приготовление сметанного теста
По желанию, можно добавить изюм или любые сухофрукты.
Тесто выложить на противень, смазанный маслом, и припудренный мукой.
Тесто равномерно распределить по листу.
Оно мягкое, легко, без скалки, посыпая мукой, руками разминаем по всему листу.
Поверх теста выложить творожную массу.
И, пирог сформирован, отправляем в духовку, на час, при температуре 190-210°.
Духовки у всех разные, 5-10 минут плюс или минус.
Наш пирог готов!
Вкусный и, в приготовлении, не очень сложный!
Творог у меня домашний. Рецепт приготовления творога здесь: Приготовление творога
Тесто на сметане и кефире, даю ссылочку: Приготовление сметанного теста
По желанию, можно добавить изюм или любые сухофрукты.
Тесто выложить на противень, смазанный маслом, и припудренный мукой.
Тесто равномерно распределить по листу.
Оно мягкое, легко, без скалки, посыпая мукой, руками разминаем по всему листу.
Поверх теста выложить творожную массу.
И, пирог сформирован, отправляем в духовку, на час, при температуре 190-210°.
Духовки у всех разные, 5-10 минут плюс или минус.
Наш пирог готов!
Вкусный и, в приготовлении, не очень сложный!
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту:
