Летний салат с огурцом, яйцом и редисом


Репутация: +3710
Все рецепты автора: 197
Дата публикации: 2020-07-06
Рецепт понравился: 18

Рецепт: Летний салат с огурцом, яйцом и редисом - с луком и майонезом

Ингредиенты:
куриное яйцо - 2 шт.;
огурец свежий среднего размера - 1 шт.;
редис свежий - несколько штук;
лук-лизун - небольшой пучок;
майонез легкий - по вкусу
Способ приготовления:
Всем привет!
летом, особенно когда стоит тридцатиградусная жара, есть не хочется. Выручают салатики.
Делать их можно с чем угодно, сочетая даже несочетаемые, казалось бы, продукты. И заправлять тоже можно чем угодно, например, персиковым маслом Салат из яйца и огурца с зеленым луком.
Можно добавлять различную зелень, в том числе и лук-лизун Летний овощной салат.
Хороши салатики заправленные льняным маслом, Салат из свежей капусты с редисом и зеленым луком.
Сегодняшний будет с майонезом. всё что нам понадобится, это: глубокая миска, пара яиц, огурец, редис и лук-лизун. Для заправки майонез, но можно и сметанку.

Летний салат с огурцом, яйцом и редисом фото

Овощи тщательно моем и обсушиваем на полотенце. Яйца отвариваем вкрутую. Редис можно чистить, а можно оставить и так.

Летний салат с огурцом, яйцом и редисом фото


Нарезаем огурцы половинками кружочков, можно, конечно, и помельче. отправляем их в миску.

Летний салат с огурцом, яйцом и редисом фото


Далее нарезаем таким же образом редис.

Летний салат с огурцом, яйцом и редисом фото


Далее очередь лука.

Летний салат с огурцом, яйцом и редисом фото

И, наконец, яйцо. Можно нарезать руками, можно использовать яйцерезку.

Летний салат с огурцом, яйцом и редисом фото


Добавляем пару столовых ложек майонеза.

Летний салат с огурцом, яйцом и редисом фото


Всё перемешиваем и даём немного настояться, буквально минут десять.

Летний салат с огурцом, яйцом и редисом фото


Такой салатик хорош в виде дополнения к жареной картошке.

Летний салат с огурцом, яйцом и редисом фото


Творите, выдумывайте, пробуйте!!! Приятного аппетита!!!
Время приготовления минут десять, яйцо можно сварить заранее.
Если овощи свои, то стоимость салата равна стоимости пары яиц и пары ложек майонеза.

Время приготовления: 10 мин.
Примерная стоимость порции: 12 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

MarinaRafailova
очень аппетитно, да еще и с картошечкой!)))ммм ответить
Лапулечка
Спасибо... ответить
SeverOk
Отличная пища! Просто и очень вкусно. Времени тратится немного, а удовольствия вагон. ответить
Лапулечка
полностью согласна... ответить
Pacha1985
отличный летний салатик ответить
Лапулечка
все так... спасибо ) ответить
Макоша
Легкий, приятный салатик! ответить
Лапулечка
да, и малозатратный ответить
Natsha
Замечательный салатик и такой простой! ответить
Лапулечка
я вообще сторонник простой пищи... ответить
marfa18
Отличный салат. ответить
Лапулечка
Спасибо... ответить
Оставить свой комментарий