Рецепт: Салат с помидорами и салатом - с Российским сыром

Приветствую вас!
Салатики это классно. Люблю любые, кроме тех, которые с морепродуктами. Хотя один из моих любимых Салат "Селедка под овощами".
Сегодня целый день была в поездках. Готовить нормальный ужин не было ни сил, ни желания. Купила грамм триста копчёных рёбрышек и решила сделать к ним салатик.
Для этого взяла три плотных помидора, несколько листочков свежего укропа, пучок салата и грамм 150 Российского сыра.

Салат у меня "Кучерявец одесский", хотя растёт и другой. Можно использовать любой.

Нарезаем помидоры.

Режем укроп.

Выкладываем в миску.

Добавляем нарезанный квадратами сыр.

Салат можно нарезать, а можно нарвать руками. Я резала.

Добавляем его в миску.

Заправляем майонезом.

Перемешиваем.

Получается сытно и вкусно. И отличный гарнир к копчёным рёбрышкам.
Кстати, любители оливок, могут их добавить.
А вместо рёбрышек можно взять отварную курочку.

Вместо этого салата можно приготовить Летний овощной салат с лизуном. Подойдёт в качестве гарнира и Салат из свежей капусты с редисом и зеленым луком, заправленный льняным маслом.

Время, затраченное на приготовление, десять минут. Если зелень и помидоры со своего огорода, то стоимость салата - это стоимость 150 граммов сыра. Рассчитана порция на двух человек.
Пробуйте. Приятного всем аппетита!