Рецепт: Салат из свежих огурцов с томатами и салатом - с горным сыром

Добрейшего вам времени суток, дорогие читатели!!!
Давно я уже не готовлю сложные блюда. Всё простое и из доступных продуктов.
Люблю салатики. От самых простых, таких как Салат картофельный с капустой по-деревенски. Обожаю Салат "Селедка под овощами".
Самые полезные - это салатики из свежих овощей. Особенно в зимнее время. Это может быть Салат из редиса и листьев салата. А может как сегодня, Салат из свежих огурцов с томатами и листьями салата, с добавлением горного сыра, заправленный сметаной.

Пришла с работы голодная, нужно было что-то приготовить быстро, вот он и выручил. Продукты взяты на одного человека.

Нарезаем огурец. Можно не мельчить.

Затем добавляем нарезанный помидор.

Сыр можно нарезать квадратами, у меня получилось как получилось )

А листья салата рвём руками. Покрупнее.

Добавляем немного соли и две столовых ложки деревенской сметаны.

Осталось перемешать.

Вот мой ужин и готов. Вкусно, бюыстро, сытно, полезно.
Пробуйте. Приятного аппетита!
Затратила на приготовление минут десять. По стоимости также недорого. Огурец покупала на рынке по цене 90 рублей за килограмм. Сколько заплатила за штуку не помню. Помидоры по цене 100 рубликов за кило. Салат - 15 рублей пучок. Сметана также с рынка. Сыр примерно четыреста рублей за килограмм. В принципе не так уж и затратно. Зато красиво и аппетитно )