Рецепт: Тилапия жареная - За 10 минут: с участием соевого соуса и муки!

Рыба - в любом виде очень вкусное и полезное блюдо.
Вариаций на эту тему множество, главное не забывать и не лениться.

Сегодня я расскажу об очень простом и быстром способе приготовить рыбку.

Я купила два кусочка филе тилапии и решила ее пожарить, этот вариант приготовления самый простой, быстрый, а для меня еще и самый вкусный!

Перед тем как будем жарить тилапию, ее надо на полчасика замариновать.

Для этой цели я использую приправу для рыбы.

А также соевый соус, он замечательно сочетается с рыбой и заменяет соль!

Хорошенько обмазываем рыбку в смеси из приправы и соевого соуса и оставляем ее на полчасика помариноваться и пропитаться!

В неглубокую тарелку насыпаем муку.

Сковородку ставим на огонь разогреваться, наливаем 1-2 ложки растительного масла.

Филе рыбки хорошенько обваливаем в муке с двух сторон.

И выкладываем на разогретую сковородку. Огонь средний.

Обжариваем минут по 5 с каждой стороны.

Проверяем на готовность вилкой, если самое толстое место мягкое, то рыбка готова.

Я подаю ее с тушеными овощами, но также можно выбрать любой гарнир - пюре, рис, и даже макароны. Также рекомендую вот этот гарнир: Молодой картофель в духовке "по-деревенски"

Тилапия получилась очень вкусная, нежная, с приятной тонкой корочкой, к тому же очень полезный для организма!

Кроме тилапии я люблю и другие варианты рыбы, вот к примеру: Путассу запеченный в духовке - С овощами под сырной корочкой!

Не забывайте готовить рыбу хотя бы 2 раза в неделю!
Спасибо за внимание.