Рецепт: Жареная треска - В соевом соусе и муке - за 10 минут!

Приветствую всех, кто заглянул в мой рецептик!
Я очень люблю готовить простые блюда, которые занимают минимум времени. Поэтому, когда у меня в доме появляется рыбка, я ее скорее всего пожарю, ведь этот процесс занимает всего минут 10-15 (зависит от количества исходного продукта).

Недавно я вам рассказывала как быстро приготовить тилапию
===> Тилапия жареная

А сегодня расскажу вам о том, как вкусно и быстро пожарить треску!

У меня два кусочка филе, немножко косточек ощущается, но доставать я их не буду, это легче делать во время употребления.

Режем на небольшие кусочки, примерно вот так.

В миску наливаем соевый соус и замачиваем треску в нем. Обратите внимание - треска очень быстро просаливается! Не держите долго. Можно обмакивать по очереди и сразу доставать.

Следующий этап - мука, насыпаем ее на плоскую тарелку.

Хорошо обваливаем рыбку в муке с двух сторон.

На разогретую сковородку с растительным маслом выкладываем кусочки трески.

Жарим на среднем огне минут по 5 с каждой стороны. Готовность проверяем вилкой. Если рыбка мягкая, то она готова.

Подаем с любым гарниром. Сегодня у меня макароны, но к рыбе лучше подать
===> Рис с помидорами и приправой Хмели Сунели
ну или что-то подобное :)

Рыбка получилась очень нежная, вкусная, хорошо просоленная и насыщенная, несмотря на то, что я не добавляла ничего кроме соевого соуса!

Рекомендую приготовить! Спасибо за внимание.