Рецепт: Блинные конвертики с начинкой - Почти шаурма

Блинные конвертики с начинкой - замечательная закуска, которую можно и к столу просто так подать, и даже с собой в дорогу взять, как шаурму. Они всегда будут кстати и прекрасно уталят голод. Для большей сытности, я приготовлю свои блинные конвертики с запечённым картофелем и товарным куриным мясом.

Для этого блюда нам потребуют уже готовые тонкие блины, приготовленные по любимому рецепту.

На каждый такой блинчик выкладываем измельченное отварное куриное мясо.

Сверху выкладываем огурец соленый и свежий, нарезанный на короткие тонкие брусочки.

Затем выкладываем мелко нарезанный репчатый лук.

Еще в эту закуску добавим по паре долек печеного картофеля по-деревенский.

Добавляем немного томатного соуса, например, "Краснодарского" или кетчупа.

Блинчик с начинкой сворачиваем конвертиком, и все готово.

Эти конвертики можно уже есть в холодном виде, а можно и подогреть на сковородке, чтобы появилась румяна корочка.

Приятного аппетита!