Блинный торт несладкий


Репутация: +14469
Все рецепты автора: 1179
Дата публикации: 2023-02-26
Рецепт понравился: 5

Рецепт: Блинный торт несладкий - С сыром. Почти как пицца:)

Ингредиенты:
блины тонкие - 4-5 шт.;
сардельки - 2 шт.;
сыр твердых сортов - 150 г;
майонез оливковый - 2 ст.л.;
кетчуп краснодарский - 2 ст.л.;
горчица - 0.5 ч.л.;
горошек и кукуруза - для украшения;
сметана - 2 ч.л.
Способ приготовления:
Сегодня у нас снова блинный торт.
Его можно сделать и несладким, почему бы и нет:)
Спасибо Grettchen за идею, которая создала ту ветку рецептов:)
Выдумывали из того, что под рукой, можно делать с любой начинкой, у нас сардельки и сыр. Почти пицца получилась:)

Блинный торт несладкий фото


Тесто для блинов можно готовить по любому рецепту, например, есть у меня интересный рецепт блинов на молоке минеральной воде.
Блинное тесто замешиваю по старинке ложкой, иногда венчиком. Никаких миксеров и блендеров не использую.

Блинный торт несладкий фото



Выпекаем необходимое количество блинов, четырех-пяти штук будет вполне достаточно. Для соуса я смешала немного оливкового майонеза с краснодарским кетчупом и добавила капельку горчицы.

Блинный торт несладкий фото


Смазываем блин соусом и выкладываем сардельки, нарезанные колечками.
Вторым слоем опять смазываем блин соусом и выкладываем сыр. Затем чередуем слои.

Блинный торт несладкий фото


Верхний блин украшаем. Я смешала густую сметану пополам с майонезом, отсаживаем небольшие капельки соуса из кондитерского мешка.

Блинный торт несладкий фото


Можно и просто так оставить, тортик уже вполне симпатичным получился.

Блинный торт несладкий фото


Дети решили добавить украшений и разложили консервированные горошек и кукурузу для яркости. Несладкий блинный тортик готов, отрезаем и пробуем.

Блинный торт несладкий фото


Получилось вкусно и очень сытно:)

Блинный торт несладкий фото



Летом из несладких вариантов мы готовили красивый овощной торт из кабачков с начинкой из крабовых палочек.

Время приготовления: 45 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий