Добавить рецепт
GrettchenРоссия, Москва
Репутация: +48777Все рецепты автора: 1393
Дата публикации: 2025-04-11
Рецепт понравился: 9 
Рецепт: Нежные котлетки - под бискайским соусом
Ингредиенты:
куриное филе грудки - 300 гр.;
лук репчатый - 1 шт.;
творог - 180 гр.;
рис круглозерный - 0,3 ст.;
бискайский соус - по вкусу
Способ приготовления:
куриное филе грудки - 300 гр.;
лук репчатый - 1 шт.;
творог - 180 гр.;
рис круглозерный - 0,3 ст.;
бискайский соус - по вкусу
В микроволновой печи очень удобно готовить диетические и очень простые котлетки, на приготовление которых уходит совсем немного времени и усилий, а польза от них неоспорима. Тут много белка, углеводов и минимум жира. Почти для любой диеты такое блюдо подходит. К тому же, оно может не требовать особого гарнира, разве что, тут пригодятся свежие овощи.
Помещаем в чашу блендера нарезанное небольшими кусочками куриное филе и репчатый лук. Измельчаем их в однородную массу.
Добавляем к фаршу пачку творога (как правило это сто восемьдесят граммов) и треть стакана промытого круглозерного риса.
Котлетный фарш вымешиваем, мокрыми руками формируем котлетки и выкладываем их в форму для запекания, пригодную для использования в микроволновой печи.
Котлетки выпекаем в микроволновой печи при максимальной мощность (у меня это девятьсот ватт) в течение двадцати минут.
Заливаем котлетки сверху сверху бискайским соусом, который придаст неожиданный пикантный привкус этому блюду, и ставим еще на пять минут в микроволновую печь.
Готовые котлетки подаем к столу, украсив их листьями свежей петрушки, с гарниром из овощного микса.
Приятного аппетита!
Помещаем в чашу блендера нарезанное небольшими кусочками куриное филе и репчатый лук. Измельчаем их в однородную массу.
Добавляем к фаршу пачку творога (как правило это сто восемьдесят граммов) и треть стакана промытого круглозерного риса.
Котлетный фарш вымешиваем, мокрыми руками формируем котлетки и выкладываем их в форму для запекания, пригодную для использования в микроволновой печи.
Котлетки выпекаем в микроволновой печи при максимальной мощность (у меня это девятьсот ватт) в течение двадцати минут.
Заливаем котлетки сверху сверху бискайским соусом, который придаст неожиданный пикантный привкус этому блюду, и ставим еще на пять минут в микроволновую печь.
Готовые котлетки подаем к столу, украсив их листьями свежей петрушки, с гарниром из овощного микса.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту:
