Рецепт: Курица жареная с чесноком - в мультиварке
Ингредиенты:
курица, растительное масло, чеснок, соль, перец
Способ приготовления:
курица, растительное масло, чеснок, соль, перец
Осваивая мультиварку, я уже пробовала готовить в ней курочку со сливками. Получилось очень вкусно. Кроме курицы в мультиварке я делала кабачковую икру и
творожную запеканку-пирог.
В этот раз у меня была упаковка бедрышек. Только я сначала сварила из них бульон, а потом решила поджарить мультиварке. Почему именно в мультиварке? Да потому что в такую жару, которая у нас сейчас стоит (больше 30 градусов!) лишний раз печку зажигать не хочется. Хотя от мультиварки тоже идет тепло, мне кажется, его меньше, чем от печки.
Итак:
1. налила в чашу мультиварки 40 гр растительного масла (отмерила мернм стаканчиком, который прилагается к мультиварке)
2. чеснок подавила чеснокодавилкой (1 зубок, но вы ориентируйтесь на свой вкус)
3. бедрышки разделила пополам
и положила в чашу вместе с чесноком. Посолила и поперчила
4. включила мультиварку на режим "Жарка" на 25 минут. В процессе жарки несколько раз переворачивала курочку, чтобы она равномерно прожарилась со всех сторон.
Вот что у меня получилось. Вкусненько и чесноком пахнет.
5. А подавать просто - с летним овощным салатиком (помидоры, огурцы, болгарский перец, репчатый лук, петрушка, базилик, укроп, соль, черный перец, растительное масло)
творожную запеканку-пирог.
В этот раз у меня была упаковка бедрышек. Только я сначала сварила из них бульон, а потом решила поджарить мультиварке. Почему именно в мультиварке? Да потому что в такую жару, которая у нас сейчас стоит (больше 30 градусов!) лишний раз печку зажигать не хочется. Хотя от мультиварки тоже идет тепло, мне кажется, его меньше, чем от печки.
Итак:
1. налила в чашу мультиварки 40 гр растительного масла (отмерила мернм стаканчиком, который прилагается к мультиварке)
2. чеснок подавила чеснокодавилкой (1 зубок, но вы ориентируйтесь на свой вкус)
3. бедрышки разделила пополам
и положила в чашу вместе с чесноком. Посолила и поперчила
4. включила мультиварку на режим "Жарка" на 25 минут. В процессе жарки несколько раз переворачивала курочку, чтобы она равномерно прожарилась со всех сторон.
Вот что у меня получилось. Вкусненько и чесноком пахнет.
5. А подавать просто - с летним овощным салатиком (помидоры, огурцы, болгарский перец, репчатый лук, петрушка, базилик, укроп, соль, черный перец, растительное масло)
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту: