Курица жареная с чесноком


Репутация: +3154
Все рецепты автора: 97
Дата публикации: 2013-07-13
Рецепт понравился: 9

Рецепт: Курица жареная с чесноком - в мультиварке

Ингредиенты:
курица, растительное масло, чеснок, соль, перец
Способ приготовления:
Осваивая мультиварку, я уже пробовала готовить в ней курочку со сливками. Получилось очень вкусно. Кроме курицы в мультиварке я делала кабачковую икру и
творожную запеканку-пирог.

В этот раз у меня была упаковка бедрышек. Только я сначала сварила из них бульон, а потом решила поджарить мультиварке. Почему именно в мультиварке? Да потому что в такую жару, которая у нас сейчас стоит (больше 30 градусов!) лишний раз печку зажигать не хочется. Хотя от мультиварки тоже идет тепло, мне кажется, его меньше, чем от печки.

Итак:
1. налила в чашу мультиварки 40 гр растительного масла (отмерила мернм стаканчиком, который прилагается к мультиварке)

Рецепт Курица жареная с чесноком фото


2. чеснок подавила чеснокодавилкой (1 зубок, но вы ориентируйтесь на свой вкус)

Рецепт Курица жареная с чесноком фото


3. бедрышки разделила пополам

Рецепт Курица жареная с чесноком фото


и положила в чашу вместе с чесноком. Посолила и поперчила

Рецепт Курица жареная с чесноком фото


4. включила мультиварку на режим "Жарка" на 25 минут. В процессе жарки несколько раз переворачивала курочку, чтобы она равномерно прожарилась со всех сторон.
Вот что у меня получилось. Вкусненько и чесноком пахнет.

Рецепт Курица жареная с чесноком фото


5. А подавать просто - с летним овощным салатиком (помидоры, огурцы, болгарский перец, репчатый лук, петрушка, базилик, укроп, соль, черный перец, растительное масло)

Рецепт Курица жареная с чесноком фото



Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

nessik
очень люблю курочку ответить
Mamsy
Ням-ням. Как вкусно. Я тоже так готовлю. ответить
marusya00780
вкуснятина! ответить
Geni25
Хороший рецепт)) ответить
Юната
Какая красивая получилась ) . ответить
alexandra12
Ой, красавица курица, жаль, что мультиварки нет.((( ответить
Оставить свой комментарий