Рецепт: Салат "Варежка" - простой салатик в праздничном оформлении
Ингредиенты:
лук красный - 1 шт;
огурцы - 2 шт;
крабовые палочки - 150-200 гр;
сыр твердый - 100-150 гр;
яйца куриные - 3-4 шт;
майонез - для заправки
Способ приготовления:
лук красный - 1 шт;
огурцы - 2 шт;
крабовые палочки - 150-200 гр;
сыр твердый - 100-150 гр;
яйца куриные - 3-4 шт;
майонез - для заправки
Всем, доброго времени суток!!!
Сегодня проводила репетицию Нового года. Приготовила простой салатик в праздничном оформлении, получился салатик «Варежка». Так оформить можно любой салатик на ваш вкус, который вам больше всего нравится. Я предлагаю свой вариант. Ингредиенты как всегда очень простые, если уж не в холодильнике, то в магазине обязательно их без проблем найдете. А мне нужны следующие ингредиенты: лук, лучше красный, пару небольших свежих огурчиков, крабовые палочки (крабовое мясо), сыр, 3-3 сваренных вкрутую куриных яйца и майонез (вы можете заправку взять на свой вкус).
Приступим к приготовлению «варежки». Чтобы проще выложить салат в форме варежки, я на бумажном листе нарисовала варежку и вырезала. Поместила трафарет на тарелку, и по краю обвела трафарет
Просто кончик ложки обмакивала в сметану и обводила. Убрала трафарет и можно выкладывать салат. Первым слоем будет мелко нарезанный красный лук, наношу тоненькую сеточку из майонеза
Вторым слоем выкладываю нарезанные тоненькой соломкой свежие огурцы, можно натереть их на терке, но так они дадут много сока. Так же наношу майонезную сеточку
Дальше укладываю натертый на мелкой терке сыр и майонез
Следующим слоем будут крабовые палочки, их так же натираю на мелкой терке
Немного оставляю для украшения, не забываю о майонезной сеточке. Из яиц вытаскиваю желтки, натираю их на мелкой терке и выкладываю следующим слоем
немного оставляю для украшения, майонез. Последним слоем укрываю нашу «варежку» мелко натертыми белками, на них уже майонез не наношу. Украсить можно как угодно, на что хватит фантазии. Я попыталась изобразить снежинку из натертых крабовых палочек и опушку из натертого желтка. Вот такая «варежка» у меня получилась, красивая и очень вкусная
Угощайтесь и заряжайтесь новогодним настроением. Приятного аппетита!!!
Всех, с наступающим и пусть наступающий год будет лучше уходящего.
Еще несколько моих простых салатиков
Салат "Восторг" - с пекинской капустой, курицей, ананасами, сыром и маслинами
Салат "Греческий" - с пекинской капустой и красным луком
Салат "Крабик" - с фасолью и болгарским перцем
Сегодня проводила репетицию Нового года. Приготовила простой салатик в праздничном оформлении, получился салатик «Варежка». Так оформить можно любой салатик на ваш вкус, который вам больше всего нравится. Я предлагаю свой вариант. Ингредиенты как всегда очень простые, если уж не в холодильнике, то в магазине обязательно их без проблем найдете. А мне нужны следующие ингредиенты: лук, лучше красный, пару небольших свежих огурчиков, крабовые палочки (крабовое мясо), сыр, 3-3 сваренных вкрутую куриных яйца и майонез (вы можете заправку взять на свой вкус).
Приступим к приготовлению «варежки». Чтобы проще выложить салат в форме варежки, я на бумажном листе нарисовала варежку и вырезала. Поместила трафарет на тарелку, и по краю обвела трафарет
Просто кончик ложки обмакивала в сметану и обводила. Убрала трафарет и можно выкладывать салат. Первым слоем будет мелко нарезанный красный лук, наношу тоненькую сеточку из майонеза
Вторым слоем выкладываю нарезанные тоненькой соломкой свежие огурцы, можно натереть их на терке, но так они дадут много сока. Так же наношу майонезную сеточку
Дальше укладываю натертый на мелкой терке сыр и майонез
Следующим слоем будут крабовые палочки, их так же натираю на мелкой терке
Немного оставляю для украшения, не забываю о майонезной сеточке. Из яиц вытаскиваю желтки, натираю их на мелкой терке и выкладываю следующим слоем
немного оставляю для украшения, майонез. Последним слоем укрываю нашу «варежку» мелко натертыми белками, на них уже майонез не наношу. Украсить можно как угодно, на что хватит фантазии. Я попыталась изобразить снежинку из натертых крабовых палочек и опушку из натертого желтка. Вот такая «варежка» у меня получилась, красивая и очень вкусная
Угощайтесь и заряжайтесь новогодним настроением. Приятного аппетита!!!
Всех, с наступающим и пусть наступающий год будет лучше уходящего.
Еще несколько моих простых салатиков
Салат "Восторг" - с пекинской капустой, курицей, ананасами, сыром и маслинами
Салат "Греческий" - с пекинской капустой и красным луком
Салат "Крабик" - с фасолью и болгарским перцем
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
chemborisova · 2014-12-29 18:21:04
И тебя с наступающим. Жалко, что заболел( Простыл? Выздоравливайте скорее. У нас сегодня утренник был мы до сих пор под впечатлением))
ответить
chemborisova · 2014-12-30 08:22:11
Мы тоже дома будет сидеть с сыном вдвоем, муж на работе на смене будет) А температура наверное от горла. Выздоравливайте скорее.
ответить