Рецепт: Печенье "Аромат Нового года" - с имбирем, корицей, мускатным орехом и яблоками
Ингредиенты:
масло сливочное - 100 гр;
яйца куриные - 1 шт;
яблоки - 1 шт;
мука - 1, 5ст;
имбирь молотый - на кончике ножа;
мускатный орех - на кончике ножа;
корица молотая - 0,5 ч.л.;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Способ приготовления:
масло сливочное - 100 гр;
яйца куриные - 1 шт;
яблоки - 1 шт;
мука - 1, 5ст;
имбирь молотый - на кончике ножа;
мускатный орех - на кончике ножа;
корица молотая - 0,5 ч.л.;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Всем, доброго времени суток!!!
Хочу угостить вас очень вкусными и ароматными печеньками с яблоками. Это печенье печется с пряностями: корица, имбирь и мускатный орех, поэтому я назвала его «Аромат Нового года». Печенье готовится элементарно, из простых и доступных продуктов. Для того, чтобы приготовить это печенье мне нужны следующие продукты: 1 куриное яйцо, 100 грамм сливочного масла, 0,05 стакана коричневого сахара ( можно заменить на обычный, но обычного взять немного меньше), чайная ложка разрыхлителя, молотый имбирь, корица, мускатный орех, 1,5 стакана муки, 1 яблоко.
Приступим к приготовлению. Нужно заранее их холодильника достать сливочное масло, чтобы оно стало мягким. К размягченному сливочному маслу добавляю коричневый сахар
и яйцо
Все хорошенько взбиваю до однородной массы
Всыпаю пряности по вкусу, я взяла 0,5 ч. л. корицы и на кончике ножа мускатного ореха и имбиря
Еще раз перемешиваю. Муку просеиваю вместе с разрыхлителем
Тесто перемешиваю, добавляю порезанное очищенное яблоко и вмешиваю его в тесто
Тесто получается довольно густое, липнет к рукам. Застилаю противень бумагой для выпечки и мокрыми руками скатываю их теста шарики, выкладываю в противень
Шарики могут быть любого размера. Чем мельче, тем больше будет печенек. Я делала достаточно крупненькие, у меня получилось 15 штучек. Отправляю противень с печеньем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Печенье получается ароматнейшее, с румяной корочкой и очень мягкое и нежное внутри
Всех, с наступающим!!! Угощайтесь, приятного аппетита!!!
Еще рецептики печенек моих
Песочное медовое печенье - вкусное и ароматное
Печенье "Ароматное" - с корицей, имбирем и изюмом
Творожно-песочное печенье - с коричневым сахаром и ванилином
Хочу угостить вас очень вкусными и ароматными печеньками с яблоками. Это печенье печется с пряностями: корица, имбирь и мускатный орех, поэтому я назвала его «Аромат Нового года». Печенье готовится элементарно, из простых и доступных продуктов. Для того, чтобы приготовить это печенье мне нужны следующие продукты: 1 куриное яйцо, 100 грамм сливочного масла, 0,05 стакана коричневого сахара ( можно заменить на обычный, но обычного взять немного меньше), чайная ложка разрыхлителя, молотый имбирь, корица, мускатный орех, 1,5 стакана муки, 1 яблоко.
Приступим к приготовлению. Нужно заранее их холодильника достать сливочное масло, чтобы оно стало мягким. К размягченному сливочному маслу добавляю коричневый сахар
и яйцо
Все хорошенько взбиваю до однородной массы
Всыпаю пряности по вкусу, я взяла 0,5 ч. л. корицы и на кончике ножа мускатного ореха и имбиря
Еще раз перемешиваю. Муку просеиваю вместе с разрыхлителем
Тесто перемешиваю, добавляю порезанное очищенное яблоко и вмешиваю его в тесто
Тесто получается довольно густое, липнет к рукам. Застилаю противень бумагой для выпечки и мокрыми руками скатываю их теста шарики, выкладываю в противень
Шарики могут быть любого размера. Чем мельче, тем больше будет печенек. Я делала достаточно крупненькие, у меня получилось 15 штучек. Отправляю противень с печеньем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Печенье получается ароматнейшее, с румяной корочкой и очень мягкое и нежное внутри
Всех, с наступающим!!! Угощайтесь, приятного аппетита!!!
Еще рецептики печенек моих
Песочное медовое печенье - вкусное и ароматное
Печенье "Ароматное" - с корицей, имбирем и изюмом
Творожно-песочное печенье - с коричневым сахаром и ванилином
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
Ника-Клубника · 2014-12-30 12:16:31
Какое нежное и воздушное печенье ))) ! Так и хочется испечь и попробовать ) .
ответить
masyavo4ka · 2014-12-30 13:31:59
Отличные печеньки! Я тоже каждый новый год готовлю выпечку с имбирем!
ответить
InnaSTv · 2016-05-12 11:32:34
В компанию к сырникам в духовку отправились и Ароматы Нового года.Я чуть больше добавила корицы и имбиря (по 1 ч.л.) и яблоко заменила на изюм с уменьшением количества сахара, естественно.
Тесто почему-то не липло к рукам, было какое-то жирненькое. Может быть, я слишком крупное яйцо добавила и не хватило муки? Как считаешь, Лена? (Скатывались шарики не столь красиво ,как у тебя).
Печенюшки получились очень рассыпчатые и очень вкусные. Аромат, по-моему, на все 9 этажей стоит. :)) ответить