Рецепт: Горячие бутерброды - и сыром вкусные и ароматные
Ингредиенты:
батон - 1 шт;
шампиньоны - 300-400 гр;
лук репчатый - 1 шт;
чеснок - 1-3 зубчика;
сыр твердый - 150-200 гр;
майонез - 1 ст.л.;
масло растительное - для обжарки
Способ приготовления:
батон - 1 шт;
шампиньоны - 300-400 гр;
лук репчатый - 1 шт;
чеснок - 1-3 зубчика;
сыр твердый - 150-200 гр;
майонез - 1 ст.л.;
масло растительное - для обжарки
Хочу поделиться с вами рецептом очень простых, но очень вкусных горячих бутербродов с шампиньонами. Готовятся бутербродики очень быстро, а получаются вкусные и ароматные. Начинку можно приготовить заранее. Для бутербродов нужны следующие продукты: батон (можно хлеб для тостов), свежие шампиньоны, лук репчатый, сыр, чеснок и немного майонеза.
Шампиньоны промываю и нарезаю тонкими пластинками, можно нарезать как вам больше нравится, я не люблю очень мелко
В сковороду наливаю совсем чуточку растительного масла без запаха (примерно столовую ложку) и ставлю разогревать. В разогретое масло выкладываю нарезанные шампиньоны. Сразу же нарезаю очищенный репчатый лук, мне нравится полукольцами, и добавляю в сковороду к грибам
Обжариваю, пока не испарится вся жидкость. Выкладываю обжаренные с луком грибы в чашку и остужаю
Затем выдавливаю немного чеснока, много не нужно, просто для пикантности
Натираю сыр на терке
и добавляю столовую ложку майонеза
Все хорошо перемешиваю. Включаю духовку и разогреваю до 180 градусов. Пока духовка разогревается, нарезаю батон и мажу начинку на батон. Выкладываю намазанные бутерброды в противень
и ставлю в разогретую духовку на 10-15 минут. Сыр хорошо расплавился, бутерброды готовы. Вот такие румяные получились бутербродики, а какой аромат, мммм
Готовлю такие бутерброды и в будни, и на праздничный стол
Приятного аппетита!!!
Еще хочу предложить вам блюда с грибочками
Салат "Поляна" - с курицей, грибами и консервированной кукурузой
Шампиньоны фаршированные "Необычные" - с колбасой и кукурузой
Грибная икра - отличная закуска
Шампиньоны промываю и нарезаю тонкими пластинками, можно нарезать как вам больше нравится, я не люблю очень мелко
В сковороду наливаю совсем чуточку растительного масла без запаха (примерно столовую ложку) и ставлю разогревать. В разогретое масло выкладываю нарезанные шампиньоны. Сразу же нарезаю очищенный репчатый лук, мне нравится полукольцами, и добавляю в сковороду к грибам
Обжариваю, пока не испарится вся жидкость. Выкладываю обжаренные с луком грибы в чашку и остужаю
Затем выдавливаю немного чеснока, много не нужно, просто для пикантности
Натираю сыр на терке
и добавляю столовую ложку майонеза
Все хорошо перемешиваю. Включаю духовку и разогреваю до 180 градусов. Пока духовка разогревается, нарезаю батон и мажу начинку на батон. Выкладываю намазанные бутерброды в противень
и ставлю в разогретую духовку на 10-15 минут. Сыр хорошо расплавился, бутерброды готовы. Вот такие румяные получились бутербродики, а какой аромат, мммм
Готовлю такие бутерброды и в будни, и на праздничный стол
Приятного аппетита!!!
Еще хочу предложить вам блюда с грибочками
Салат "Поляна" - с курицей, грибами и консервированной кукурузой
Шампиньоны фаршированные "Необычные" - с колбасой и кукурузой
Грибная икра - отличная закуска
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту: