Добавить рецепт
KolbasaРоссия, Москва
Репутация: +15378Все рецепты автора: 192
Дата публикации: 2015-01-17
Рецепт понравился: 27 
Рецепт: Тушеная куриная грудка - и сидром
Ингредиенты:
масло оливковое - 2 ст.л.;
масло сливочное - 30 гр;
лук-порей - 1 стебель;
яблоки - 350 гр;
сахар-песок - 1 ст.л.;
грудка куриная - 4 шт;
сухой сидр - 300 мл;
уорчестерский соус - 4 ч.л.;
сливки - 4 ст.л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
масло оливковое - 2 ст.л.;
масло сливочное - 30 гр;
лук-порей - 1 стебель;
яблоки - 350 гр;
сахар-песок - 1 ст.л.;
грудка куриная - 4 шт;
сухой сидр - 300 мл;
уорчестерский соус - 4 ч.л.;
сливки - 4 ст.л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Есть у меня книга «Кулинарный шедевр за 30 минут» с проверенными рецептами. Я точно знаю, что, если я буду готовить какое-то блюдо по рецепту из этого издания, то оно точно получится вкусным и оригинальным. А главное времени я на это потрачу немного - 30-40 минут.
Для примера, оставлю ссылки, на блюда, которые я уже готовила:
картофельный салат с зеленым перцем, сельдереем и красным луком
суп минестроне из сезонных овощей
курица в грибном соусе с шампиньонами
В этот же раз я поделюсь фоторецептом приготовления куриных грудок с яблоками и сидром.
Главное в этом блюде использовать крепкие яблоки, чтобы в процессе тушения они не потеряли форму. Вместо сливок можно использовать мягкий сыр, а вместо сидра – сухое белое вино.
Блюдо получается оригинальным на вкус. Но главное, это после приготовления сразу же все съесть, так как на следующий день это будет уже не то.
Ингредиенты
Приготовление
В глубоком сотейнике на слабом огне разогреть смешанные оливковое и сливочное масло.
Для примера, оставлю ссылки, на блюда, которые я уже готовила:
картофельный салат с зеленым перцем, сельдереем и красным луком
суп минестроне из сезонных овощей
курица в грибном соусе с шампиньонами
В этот же раз я поделюсь фоторецептом приготовления куриных грудок с яблоками и сидром.
Главное в этом блюде использовать крепкие яблоки, чтобы в процессе тушения они не потеряли форму. Вместо сливок можно использовать мягкий сыр, а вместо сидра – сухое белое вино.
Блюдо получается оригинальным на вкус. Но главное, это после приготовления сразу же все съесть, так как на следующий день это будет уже не то.
Ингредиенты
Приготовление
В глубоком сотейнике на слабом огне разогреть смешанные оливковое и сливочное масло.
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту:
Ника-Клубника · 2015-01-17 18:17:20
Понравилось все, рецепт, подача и составляющие блюда ))) .Шикарно ) , других слов не нахожу! ответить
Ника-Клубника · 2015-01-17 18:32:24
Теперь захотелось попробовать мне ))) . Думаю блюдо станет прекрасным подарком мужу на его ДР ))) . Поэтому буду искать ингредиенты. ответить
