Рецепт: Картофель тушеный с куриными крылышками - в духовке с морковью, лавровым листом и специями

Всем, доброго времени суток!!!

Сегодня хочу предложить очень простой рецептик тушеной картошки с куриными крылышками в духовке. Недавно купила керамическую кастрюльку небольшого размера, специально чтобы в духовке её использовать, вот сегодня её и опробовала в деле. В духовке очень люблю готовить, поставил и занимайся другими делами. Тем более блюда, приготовленные в духовке очень вкусны и полезны.

Приступим к приготовлению. Для начала промываю крылышки куриные под проточной водой и разрезаю пополам. Укладываю разрезанные крылышки на дно кастрюли

Небольшую морковку очищаю и нарезаю тонкими кружочками, выкладываю на крылышки

Дальше выкладываю лук нарезанный полукольцами, пару лавровых листочков, специи и немного соли

Картофель чищу, нарезаю кусочками и выкладываю до верха кастрюли

Еще немного солю и посыпаю специями по вкусу. Заливаю кипятком до краев картошки. Накрываю крышкой и отправляю в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 1 час-1.20

Ароматная вкуснейшая картошечка с куриными крылышками готова

В тарелке посыпаю свежей зеленью

Приятного аппетита!!!

Если Вы любите курочку так же, как любим её мы, хочу предложить еще несколько рецептов с курицей

Бешбармак - с домашней курицей

Шашлычки "Куриные розы" - красивые и очень сочные

Плов из булгура - с курицей, очень вкусный и сочный