Рецепт: Салат слоеный с яблоками и курицей - Оригинально разнообразит праздничный стол!

Представляю Вашему вниманию простой, но оригинальный салат, который облагородит любой стол и порадует гостей. Как всегда, салат у меня слоеный, так как это мои любимые салаты. Я уже писала рецепты Лесной полянки, салата с апельсинами и салат а-ля роллы.

Для салата с яблоком и курицей необходимо отварить куриное филе или ножки, причем ножки даже лучше. Обычный белый лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до золотистого оттенка, даем остынуть. Также необходимо отварить 1-2 яйца. Потереть на терке российский сыр, можно брать сыр по вкусу, главное, чтобы был твердых сортов и не сильно соленый. Свежее зеленое яблоко помыть, тереть на терке его следует уже в блюдо.

Укладываем слои, каждый слой мажем майонезом или сметаной, или соусом по желанию. Сначала кладем вареное куриное филе, которое мелко порублено, обмазываем майонезом, можно посолить по вкусу.

Потом жареный лук,

резанное яйцо,

и прямо в блюдо на мелкой пластиковой терке трем яблоко.

Если нет пластиковой терки можно использовать и железную. На зеленое яблоко кладем снова куриное филе, можно его посолить и мажем снова майонезом. Сверху украшаем сыром, который потели на мелкой терке.

Салат с яблоками и курицей вкусный, необычный и съедается сразу же. Но делаю его я совсем чуть-чуть для разнообразия стола, так как слишком много остается, и потом на следующий день, он не так вкусен, яблоко дает много сока и эту кашу не очень приятно есть, хотя она и вкусная.

Приятного аппетита!