Рецепт: Слоеный плетеный пирог - с шоколадом и орехом
Ингредиенты:
шоколад плиточный - 200 гр;
тесто слоеное бездрожжевое - 0,5 кг;
сливки - 1 ст.л;
орехи - 2 ст.л
Способ приготовления:
шоколад плиточный - 200 гр;
тесто слоеное бездрожжевое - 0,5 кг;
сливки - 1 ст.л;
орехи - 2 ст.л
Слоеное тесто приобретает все большую популярность у хозяек. И это не удивительно, ведь из него можно приготовить разнообразную вкусную выпечку, от сладких штруделей и пирогов до мясных кулебяк и другой выпечки, стоит только проявить немного фантазии.
Сегодня я вновь воспользовалась своей палочкой выручалочкой- готовым слоеным тестом и спекла слоеный пирог с шоколадом и орехами.Подготовить набор продуктовТесто раскатать в прямоугольникНа середину прямоугольника выложить плитку шоколадаПо краям на тесте сделать надрезы елочкойЗавернуть края теста, закрывая шоколад, что бы при расплавлении он не вытекКаждую полосочку теста с боков, поочередно с двух сторон "косичкой" перекинуть через шоколадную начинкуСмазать пирог небольшим количеством сливок. Орехи измельчить ножом. В данном случае я использовала грецкие орехи, но можно заменить любыми другими. Красиво смотрятся лепестки миндаля.Посыпать пирог орехами и отправить в духовку. Выпекать при 200 градусах 20 минут, до золотистого цвета. Перед нарезкой пирог остудить
Сегодня я вновь воспользовалась своей палочкой выручалочкой- готовым слоеным тестом и спекла слоеный пирог с шоколадом и орехами.Подготовить набор продуктовТесто раскатать в прямоугольникНа середину прямоугольника выложить плитку шоколадаПо краям на тесте сделать надрезы елочкойЗавернуть края теста, закрывая шоколад, что бы при расплавлении он не вытекКаждую полосочку теста с боков, поочередно с двух сторон "косичкой" перекинуть через шоколадную начинкуСмазать пирог небольшим количеством сливок. Орехи измельчить ножом. В данном случае я использовала грецкие орехи, но можно заменить любыми другими. Красиво смотрятся лепестки миндаля.Посыпать пирог орехами и отправить в духовку. Выпекать при 200 градусах 20 минут, до золотистого цвета. Перед нарезкой пирог остудить
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту: