Рецепт: Песочное печенье - пряные плетенки с медом

Всем, доброго времени суток!!!
Думаю, все любят, когда в доме пахнет ароматной домашней выпечкой. Вот и мы тоже не исключение. Хочу предложить испечь вкусное и очень ароматное печенье. Печенье это самая простая выпечка, которую можно приготовить к чаю. Я уже очень много рецептов печенья выкладывала здесь на сайте. Здесь можно посмотреть рецепт ароматного печенья с имбирем, корицей и изюмом. Еще одно очень ароматное и нежнейшее печенье мандариновые палочки с мандариновой цедрой и соком. А это печенье самое просто, всего из трех ингредиентов. Если кому то интересно, еще не один рецепт печенья можно найти в моих рецептах.
Теперь перейду к приготовлению печенья, о котором хочу рассказать сегодня. Сливочное масло нужно заранее достать из холодильника, чтобы оно стало мягким. Выкладываю мягкое масло в чашу миксера и всыпаю коричневый сахар

взбиваю до однородной пышной массы и вбиваю куриное яйцо, еще раз взбиваю

добавляю столовую ложку меда

добавляю приправу для выпечки и молотый имбирь

Я использую вот такой имбирь и приправу для выпечки, в ее составе: лимонная кожура, кардамон, корица, мята, гвоздика и куркума. Тесто перемешиваю с пряностями

Просеиваю муку вместе с разрыхлителем и замешиваю тесто

Тесто получается мягким и эластичным, муку лучше добавлять постепенно, чтобы не переборщить

отщипываю кусочки теста и раскатываю в колбаску

раскатанную колбаску складываю вот так как на фото

И перекручиваю, с остальным тестом поступаю точно так же. Перекладываю все печенье на противень застеленный пергаментом и отправляю в разогретую духовку до 180 градусов на 20-25 минут до красивой румяной корочки

печень ароматное, рассыпчатое и очень вкусное

Угощайтесь, приятного аппетита!!! Спасибо, всем, за внимание!!!