Куриная грудка запеченная в рукаве


Репутация: +14718
Все рецепты автора: 289
Дата публикации: 2016-08-15
Рецепт понравился: 33

Рецепт: Куриная грудка запеченная в рукаве - Фаршированная сыром и помидором!

Ингредиенты:
куриная грудка филе - 3 шт.;
сыр адыгейский - 30-50 грамм;
брынза - 30-50 грамм;
томаты - 1-2 шт.;
соевый соус - по вкусу;
базилик сушеный - по вкусу;
соль - по вкусу;
майонез - 1-2 ч.л.
Способ приготовления:
Куриная грудка самый всеядный продукт, ее все кушают и взрослые и дети, а если ее еще и готовить каждый раз по-новому, то это вообще беспроигрышный вариант. Можно ее просто запечь, отварить, или сделать фарш и так далее, здесь масса рецептов с использованием куриного филе. Я сегодня решила сделать на скорую руку фаршированную грудку запеченную в рукаве.

куриная грудка запеченная в рукаве

куриная грудка запеченная в рукаве

Продукты нужны простые и доступные.

куриная грудка запеченная в рукаве

Куриное филе,

куриная грудка запеченная в рукаве

соевый соус

куриная грудка запеченная в рукаве

, нарезанный кубиками спелый помидор, адыгейский сыр и брынза, по желанию можно добавить сушеный базилик и немного зелени (у меня укроп).

куриная грудка запеченная в рукаве

Для начала нужно промыть филешки и залить их соевым соусом

куриная грудка запеченная в рукаве

, накрываем крышкой и оставляем на 10-15 минут.

куриная грудка запеченная в рукаве

Тем временем нужно перемешать помидор, сыр, укроп, базилик и немного майонеза (можно заменить на сметану), перемешиваем, начинка для филе готова

куриная грудка запеченная в рукаве

. Тем временем и филе пропиталось пряным соевым соусом, делаем в нем карманчики,

куриная грудка запеченная в рукаве

фаршируем

куриная грудка запеченная в рукаве

и закрепляем зубочистками.

куриная грудка запеченная в рукаве

Но можно нафаршировать другим способом, как куриное филе с черешней. Я решила их запечь в рукаве, и полезней и мороки меньше, согласны ;)

куриная грудка запеченная в рукаве

Отправляю в духовку на 35-40 минут при температуре 180 градусов. время истекло, мои фаршированные грудки готовые. В разрезе выглядят вот так.

куриная грудка запеченная в рукаве

А это фото не для прессы, но посмотрите сколько вкусного, ароматного и натурального сока выделилось,

куриная грудка запеченная в рукаве

куриная грудка запеченная в рукаве

можно им полить картофельное пюре или макароны. Приятного всем аппетита и готовьте всегда с любовью и щепоточкой перца!

Время приготовления: 55 мин.
Примерная стоимость порции: 75 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Sonya 31
Прекрасный рецепт) ответить
Marsian4ik
отлично получилось! ответить
lenusikk
диетическое блюдо получилось ответить
trav-olga
Вкуснятина! ответить
eva
Вкусное блюдо) ответить
babazina
очень достойный внимания рецепт! для сытного обеда хорошо с пюре картофельным, для вечнохудеющих и так сойдет) ответить
Калигула
Хороший вариант придать яркости и вкуса такому постному мясу, как куриная грудка. Красиво, сытно и очень вкусно! ответить
Оставить свой комментарий