Рецепт: Салат "Из того, что под рукой" - из оставшихся продуктов после приготовления основных блюд

Перед наступлением новогодних праздников решила попробовать приготовить некоторые блюда.

Почитать мои рецепты можно тут: "заливные снежинки", "холодец Ёлочка" и "яйца Фаберже"

Так как это были "пробники" и готовила я крайне мало, у меня осталось много продуктов. И муж предложил все использовать в салат, что я и сделала.

У меня остались маслины, кукуруза консервированная, сладкий перец, перетертый яичный белок, яичный желток, крабовое мясо, отварная морковь, зелень.

Заправить салат я решила чесночным соусом "рикко".

Оливки я порезала на половинки.

Добавила туда красный болгарский перец и крабовое мясо.

Остатки консервированной кукурузы и отварной моркови также отправила в салат.

Яичный белок и желток тоже мне не помешали.

И порубила остатки зелени.

Добавила чесночный соус (который мне очень нравится). Салат я не солила и благодаря маслинам и соусу он получился в норме.

Конечно же, перемешала салат. Ушло у меня 10 минут времени на прекрасное блюдо. Кстати, очень вкусный получился салат, несмотря на спонтанные ингредиенты.

Приятного аппетита!